18 августа этого года увидело свет постановление Совета министров РБ № 797 «О проведении эксперимента по отработке схемы реализации молочного сырья и молочной продукции с применением свободных цен». Проще говоря, и производители сырья, и переработчики отныне сами определяют: какой быть цене на молоко и его «производные».

Слово «эксперимент» — ключевое в названии документа. Площадкой для его проведения стала Могилевская область. Еще в июле, посещая одно их дочерних предприятий ОАО «Бабушкина крынка», глава государства дал добро на отпуск «молочных» цен в «свободное плавание». Это предприятие перерабатывает почти 85 процентов всего профильного сырья, производимого в Могилевской области. Лидирующие позиции удерживает оно и в розничном товарообороте. Пока же — самое время узнать, как ценовой эксперимент скажется на стоимости конечной продукции в магазинах области.

Вот что рассказал заместитель директора по экономике ОАО «Бабушкина крынка» Сергей Викторович Галухин:

— Скачка цен на нашу продукцию не будет. Существующие цены отрегулированы рынком. Он — рынок — и в дальнейшем будет единственным определяющим фактором нашей ценовой политики. В условиях жесткой конкуренции, когда люди считают каждый рубль, нам нет смысла продавать свою продукцию дороже, чем другие производители. В этом случае мы просто останемся без покупателей. Само постановление № 797, скорее, преследует цель перевести наши отношения с поставщиками молочного сырья на рыночные рельсы.

По словам моего собеседника, первые итоги эксперимента можно будет провести не раньше апреля следующего года. А пока же, согласно все тому же постановлению, Могилевский облисполком приступает к мониторингу цен на молочную продукцию в розничной торговле.

Дмитрий СУСЛОВ

Фото Виктора ШЕЙКИНА

В тему

До конца года наша республика планирует поставить в Россию примерно в 1,4 раза больше молока и молочной продукции, чем за аналогичный период 2013-го. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия РБ Леонид Заяц. «Это сыр, сухое обезжиренное и сухое цельное молоко, цельномолочная продукция, творог», — уточнил глава сельскохозяйственного ведомства страны. Что касается будущего года, то Беларусь в сумме готова поставить стране-соседке молочных продуктов (в пересчете на молоко) более 4 миллионов тонн! За счет чего возможно нарастить продовольственную базу? По словам министра, это ввод в эксплуатацию новых молочно-товарных комплексов и широкое внедрение современных технологий. «Республика имеет достаточно большой потенциал увеличения производства молока и, соответственно, экспорта молочной продукции», — подытожил Л. Заяц.