В инстаграме и тиктоке много просмотров набрали видео о том, как быстро почистить молодую картошку. Похоже, лайфхак действительно работает.
Итак, берем картошку, моем, кладем в кастрюлю, посыпаем солью – три-четыре столовые ложки. Накрываем кастрюлю крышкой и энергично трясем секунд 15-20. И все – клубни очищаются от кожуры процентов на 80. Для молодой картошки вполне достаточно.
Впрочем, для того, чтобы способ сработал, картофель должен быть не очень большой и выкопанный недавно.
Попробуйте!
