Готовить торты и пироги – дело долгое. А этот рецепт быстрого торта идеально подойдет еще и для тех, кто следит за фигурой: ведь в нем нет муки.
Ингредиенты:
Спелый банан;
2 ст. л. какао;
1 яйцо;
сахар или мед по вкусу;
½ ч.л. разрыхлителя
Для крема:
180 г мягкого творога;
1 ст. л. йогурта;
сахар или мед по вкусу.
Приготовление:
Разомните вилкой банан, добавьте какао, подсластитель и яйцо. Взбейте смесь до однородности и отправьте в пиале в микроволновку на 3 минуты.
Достаньте десерт из микроволновки и дайте полностью остыть. В это время взбейте крем.
Выньте остывший бисквит из тарелки, разрежьте пополам. Помажьте кремом между слоями и щедро покройте сверху.
Украсьте десерт кокосовой стружкой или миндальными хлопьями и подавайте.
Приятного аппетита!
