Готовить торты и пироги – дело долгое. А этот рецепт быстрого торта идеально подойдет еще и для тех, кто следит за фигурой: ведь в нем нет муки.

 

Ингредиенты:

Спелый банан;

2 ст. л. какао;

1 яйцо;

сахар или мед по вкусу;

½ ч.л. разрыхлителя

 

Для крема:

180 г мягкого творога;

1 ст. л. йогурта;

сахар или мед по вкусу.

 

Приготовление:

Разомните вилкой банан, добавьте какао, подсластитель и яйцо. Взбейте смесь до однородности и отправьте в пиале в микроволновку на 3 минуты.

Достаньте десерт из микроволновки и дайте полностью остыть. В это время взбейте крем.

Выньте остывший бисквит из тарелки, разрежьте пополам. Помажьте кремом между слоями и щедро покройте сверху.

Украсьте десерт кокосовой стружкой или миндальными хлопьями и подавайте.

Приятного аппетита!

По информации life.nv.ua