К одному из пунктов плана технического перевооружения Бобруйского хлебозавода добавлена отметка «выполнено». На предприятии смонтирована и введена в эксплуатацию итальянская автоматизированная линия по производству изделий из слоеного и дрожжевого теста. Как рассказал директор предприятия О. А. Тойменцев, мощность новой линии — до 150 килограммов сладостей в час. Простых и с начинкой. Из корицы, шоколада, фруктов. Под новую установку технологи предприятия разрабатывают рецептуру кондитерских изделий. Попробовать их смогут не только бобруйчане: продукция хлебозавода будет поставляться и в другие регионы республики.
Дмитрий СУСЛОВ
