Летом мы сообщали о планах вхождения Бобруйского гормолзавода в состав ОАО «Бабушкина крынка». Сейчас эти планы претворились в жизнь. Соответствующее организационное решение было принято 26 октября, а уже завтра, 1 ноября, с производственных линий нашего молокозавода сойдут первые образцы продукции под «бабушкиным» брендом.
В многолетней истории одного из старейших городских предприятий пищевой промышленности это будет уже второй серьезный поворот. Несколько лет назад гормолзавод вошел в состав Осиповичского молочного комбината и стал производственным участком. По сути происходящее ныне — лишь следствие того шага. Ведь в «Крынку» прежде всего вливается Осиповичское предприятие. Со всеми цехами и производственными участками. А что принесет очередное «слияние и поглощение» бобруйчанам? Этот вопрос я задал заместителю начальника производственного отдела цеха по выпуску цельномолочной продукции в г. Бобруйске Татьяне Владимировне Корниловой.
— Прежде всего будет немного расширен ассортимент выпускаемой продукции. К привычным образцам добавится биотворог двух видов: жирностью три и девять процентов и обычный творог 11-процентной жирности. Также мы начинаем производство кефирного продукта жирностью 1,6 процента и 12-процентных питьевых сливок.
Изменится и привычное оформление продукции. Молоко, кефир, сметана и прочие продукты теперь будут «одеваться» в типичную для «Крынки» упаковку. С преобладанием синего и красного цветов. Впрочем, бобруйский акцент на произведенных у нас товарах все-таки сохранится.
— За каждым предприятием молочного холдинга будет закреплен свой буквенный индекс. Бобруйску присвоена буква «Р». То есть, чтобы узнать, где произведен тот или иной вид продукции, покупателю достаточно просто взглянуть на упаковку.
По словам моей собеседницы, коллектив предприятия пока останется в нынешнем составе — 176 человек. По мере расширения ассортимента число работников, возможно, будет увеличено. С нынешней реорганизацией связаны и ожидания относительно модернизации производственного оборудования. Впрочем, детали этого процесса находятся в компетенции могилевского руководства предприятия.
Дмитрий СУСЛОВ
Фото Андрея ЖУРАВЛЁВА
