Лето, осень… Время для тех, кто хотел бы подзаработать. Как ни крути — кризис, и не каждый может позволить себе невозмутимо греться на солнышке. Есть масса способов летне-сезонных заработков. Один из них — сбор ягод, грибов в лесах. Или же можно далеко не ходить — вырастить урожай на собственном огороде, а затем сдавать за деньги в точки приема города и района. Почему бы и нет? Благодаря ласковому солнышку и обильным дождям лето выдалось на удивление относительно урожайным. Так что — лукошко в руки, и …
О том, как ведутся заготовки в этом сезоне и сколько можно заработать, собирая дары природы, мы поинтересовались у начальника отдела заготовок Бобруйского районного потребительского общества Дмитрия Валентионка.
«На конец августа Бобруйским райпо закуплено у населения продукции на 257 млн. белорусских рублей, все эти деньги пошли в кошельки жителям Бобруйска и Бобруйского района», — рассказывает мой собеседник.
Бобруйское райпо принимает у населения овощи, фрукты, дикорастущие культуры. Самый урожайный фрукт этого лета — яблоко. Потребительскому обществу в августе удалось закупить у жителей района 403 тонны. А это на 63 тонны больше, чем в августе прошлого года. Притом, что в этом году яблоки собирались только на территории Бобруйского района. В прошлом же году за яблоками приходилось ездить в Гродненскую и Гомельскую области.
«Все желающие, у кого хороший урожай яблок, могут обращаться в точки приема во все магазины Бобруйского района и города Бобруйска по ул. Орджоникидзе, 155, — советует Дмитрий Валентионок. — Цена одного килограмма плодов — 210 белорусских рублей».
Конец августа — время подводить итоги по сбору черники. Нынешний черничный сезон принес 82 320 килограммов ягод. Приемные пункты были организованы в магазинах Бобруйского района, на железнодорожной станции «Бобруйск», на остановочных пунктах дизелей — в поселках Глуша, Туголица. В сравнении с прошлым годом (когда было собрано 150 тонн) это мало. Хорошим стимулом для сбора ягод в прошлом сезоне была цена на чернику — от 5 000 до 5 600 белорусских рублей за килограмм. По рассказу начальника отдела заготовок райпо, были случаи, когда чернику приезжали сдавать семьями. Совместными усилиями родители с детьми собирали до 200 килограммов ягод! В итоге заработок — более миллиона белорусских рублей. В этом году, к сожалению, дела с черникой обстоят иначе. Цена значительно снизилась — от 3 000 до 4 600 белорусских рублей за килограмм. Это объясняется снижением цены на чернику на внешнем рынке. Если прошлогодняя цена колебалась в районе двух евро, то в этом году составила полтора евро за килограмм. Нынче 20 тонн замороженной черники отправили на экспорт в Литву по цене 1,5 евро за килограмм. Литовцы же часть переработанной черники продают в Германию и Францию. Так что европейцы едят белорусские ягоды.
Принимает райпо и другие дикорастущие культуры у населения. В этом заготовительном сезоне купили около четырех тонн черноплодной рябины по цене 1 200 белорусских рублей за килограмм. Через магазины в деревнях Ламбово, Панкратовичи, Тажиловичи заготовили пять тонн голубики, что на три тонны больше, чем в прошлом году. На поставку черноплодной рябины заключены договоры с Чечерским винодельным заводом, Рогачевским заводом напитков и другими. Голубику же замораживают в цехе заморозки Глуского райпо, фасуют по пакетам и продают населению в розницу. Планируется часть голубики отправить в ближнее зарубежье. А с середины сентября райпо будет закупать у населения клюкву.
Несмотря на то, что основная закладка овощей ожидается в середине сентября, райпо уже заготовило 17,4 тонны овощей — огурцов, лука, свеклы, помидоров, моркови, картофеля. Это на 4,5 тонны больше, чем за аналогичный период в прошлом году. За август по заявкам торговли закуплено у населения и в фермерских хозяйствах 2,5 тонны капусты по 600-700 рублей за килограмм.
С начала августа закуплено 67,8 тонны картофеля, основная часть которого — 58 тонн — отправилась в Казахстан. Оставшаяся часть реализуется на рынках города и в магазинах Бобруйского района. «В целом для картофеля год выдался неурожайным, — отмечает Дмитрий Валентионок. — Поэтому приемную цену установили выше — от 600 до 650 белорусских рублей за килограмм (в сравнении с прошлым годом — от 350 до 400 белорусских рублей за килограмм)».
Зато летний сезон порадовал обилием огурцов на грядках. Огурцы, как и свекла, отправляются для переработки на Быховский консервный комбинат. Также летняя продукция поставляется на Бобруйский завод напитков, в холдинг «Могилевоблпищепром», на Минский пищевой комбинат «Белкопсоюза».
В этом году Бобруйским райпо планируется заложить в стабилизационный фонд не менее 80 тонн картофеля, 20 тонн капусты, 7 тонн свеклы, 15 тонн лука, 7 тонн яблок. Основная закладка яблок будет проводиться с середины сентября. «Лучше пусть будет больше, — рассказывает Дмитрий Валентионок, — чтобы не повторилась ситуация 2007 года, когда на внешнем рынке выросла цена на фрукты и овощи, и созданный стабилизационный фонд быстро иссяк». Чтобы вкусный и полезный плод долго и хорошо хранился, райпо заключило договор с белорусско-итальянским предприятием «Арника», оборудованным по последнему слову техники. В «Арнике» в прошлом году яблоки замечательно сохранились до февраля нынешнего года. Дмитрий Валентионок надеется, что скоро удастся установить новое холодильное оборудование на ул. Рогачевской, 144, где сегодня ведется прием летне-осенних даров.
Впрочем, если кто-то из читателей заинтересовался сбором урожая или располагает большим количеством вторичного сырья — макулатурой, полиэтиленом, ломом и отходами цветных металлов — можно обращаться в Бобруйское районное потребительское общество (тел. 52-45-58, 52-36-34).
Ольга ЧИРУК
Фото автора
