Участники «ночного» бизнеса не скрывают, что торговля в режиме «24/7» существенно увеличивает сумму выручки. Кроме того, фирмы, перешедшие на круглосуточный режим работы, выигрывают и в борьбе за клиента, привлекая к себе так называемых покупателей-«сов». Значительную часть ночного сектора рынка занимают продуктовые магазины. О них и поговорим.
Многие еще помнят время, когда в городе не работал ни один круглосуточный продуктовый магазин. Большинство торговых точек закрывались в восемь-девять вечера.
После некоторого затишья первый продовольственный «ночник» открылся в центре Бобруйска. 25 июля 2007 года разрешение на круглосуточную торговлю получила фирма, владеющая магазином «Продукты на площади», что на Октябрьской, 132. В течение года — до июля 2008-го — это был единственный круглосуточный магазин в Бобруйске.
Теперь в городе пять «ночников». В авиагородке — «21-й век» (ул. Парковая, 60-а). В районе рынка «Западный» — «777» (ул. Рокоссовского, 112). Работает ночной павильон на ул. Минской, 105.
Шестой микрорайон остался без «ночника». С 15 января «Корзинка» (ул. Батова, 32) прекратила работать круглосуточно. Об этом «Коммерческому» сообщил собственник магазина. Горожанам надоели пьяные разборки под окнами домов. После многочисленных жалоб в исполком городские власти вынуждены были сократить время продажи слабоалкогольных напитков в этой торговой точке с 9 до 23 часов. Собственник посчитал нецелесообразным продолжать торговлю ночью и перешел на обычный режим работы.
А вот компания «Дедново», наоборот, открывает новый круглосуточный магазин — «Кiрмаш» на Минской (рядом с узлом связи). Начальник торгового отдела агропромышленной компании «Дедново» Светлана Пинчук призналась, что это было несложно: после подготовки всех необходимых документов фирма получила лицензию горисполкома в течение месяца: «Осталось установить тревожную кнопку и камеры видеонаблюдения, в том числе наружные». Точную дату открытия Светлана Владимировна называть пока не стала, но, вряд ли это займет больше двух-трех недель. Ассортимент нового «ночника» будет обширный: все продукты питания, включая овощи, фрукты, кондитерские и мясные изделия, а также легкое спиртное. Закон запрещает продавать спиртные напитки свыше семи градусов крепости после 21 часа.
Учредители всех круглосуточных магазинов — частники.
Позиция начальника управления торговли и услуг горисполкома неожиданна: «Открытие новых «ночников» в Бобруйске не планируется. А скоро закроем и те, что есть, — заявил Анатолий Эдуардович Киселев. — Из-за многочисленных жалоб жильцов была ограничена продажа алкогольных напитков и пива до 23 часов в «Корзинке». То же сейчас сделаем и с другими магазинами. Почему? Да потому, что регулярно мне приходит официальный документ из УВД, из которого ясно, что возле ночных магазинов совершается наибольшее число преступлений. Именно из-за продажи пива и слабоалкогольных напитков. Мы специально делали анализ и выяснили, что только 10-15 процентов из общего объема приобретаемых бобруйчанами в ночное время товаров — это товары первой необходимости (хлеб, молоко, мясо). Остальное приходится на спиртные напитки».
Заместитель начальника УВД Бобруйского горисполкома Сергей Тимофеевич Малишевский предпочитает не сгущать краски, но в целом согласен: «Наибольшие проблемы у нас в последнее время вызывали магазины «Корзинка» и «Продукты на площади». Процент преступлений, совершаемый вблизи «ночников», относительно всего количества преступлений по городу небольшой. Но сюда нужно относить еще и те, что совершаются в близлежащих дворах, куда уходят распивать приобретенное спиртное. Так что чем больше в районе «ночников», тем сложнее в нем криминогенная обстановка.
Но 2009 не сравнить с 2005 годом, когда в городе было 14 «ночников», которые торговали водкой! С тех пор более чем в два раза снизилось число грабежей, разбоев и краж.
И все-таки, я считаю, ночные магазины должны быть. Но, на мой взгляд, их следует располагать в отдельно стоящих от жилых домов зданиях».
Сам Сергей Тимофеевич услугами ночных магазинов пользуется крайне редко. Говорит, как-то возвращался после ночной смены, заехал в «ночник» купить сигареты, но это был единичный случай. Автомобилистам удобнее пользоваться заправками, которые давно уже работают в симбиозе с хорошими продуктовыми магазинами.
Пионером ночной торговли в городе было ОДО «21-й век», которое изначально открывало свои магазины как круглосуточные. Татьяна Георгиевна Котоликова, заведующая одноименным продовольственным магазином (на ул. Урицкого, 13-а) — одна из тех, кто стоял у истоков этой торговой сети: «На фоне остальных магазинов, которые работали до девяти вечера, круглосуточные магазины нашей сети были новшеством. Я пришла сюда работать в 1998 году. Сначала это был круглосуточный ночной ларек возле шиномонтажки. Спросом он пользовался огромным! И не только за спиртным туда приходили. Покупали люди и шоколад, и колбасу, и молоко… Летом поутру дачники закупались перед поездкой, зимой — рыбаки. С 2000 года открылся магазин на Урицкого, а после целая сеть организовалась. Драки, ругань, очереди... А ведь и тревожные кнопки у нас уже были, чуть позже — камеры видеонаблюдения. За прилавком — девочки молоденькие. Какого-нибудь буйного покупателя милиция заберет, а через полчаса отпустит. Он опять к нам… Правда, уже более спокойный.
Как покупатель я считаю, что ночники нужны. Не только пьяницы в них ходят. Бывают поздние неожиданные гости, бывают деловые поездки, из которых возвращаешься к полуночи, а холодильник пустой… Просто нужно разумно подойти к решению вопроса. Например, ночью продавать только дорогое спиртное. Возможно, патруль стоит прикрепить к каждому ночному магазину, чтобы каждые 10-20 минут милиция в магазин заходила. Все можно решить. А человек, если хочет выпить, найдет где».
У Сергея Тимофеевича по этому поводу свои размышления имеются: «Прикрепить патруль к каждому ночному магазину, чтобы каждые 10-20 минут милиция в магазин заходила и стращала своим видом потенциальных нарушителей, просто нереально. И, на мой взгляд, неумно: в то время как милиция будет содействовать предпринимателям достигать своих меркантильных экономических интересов за счет здоровья граждан, остальная территория города будет незащищена. Понимаете, с некомплектом проблем нет, просто у нас не предусмотрено столько милиции в городе, чтобы, помимо мобильных групп, патрулирующих город, поставить по наряду к каждому ночному магазину».
