— Говорят, что теперь там все отделы перепутаны. Не так, как в «Молодежке» — мужчина на ходу делится со своей спутницей. Та чем-то недовольна и видит повод для реплики:
— Чего спешишь?
— Рыбу разберут, — не теряется муж.
Перегнав назревающую семейную разборку, вхожу в недавно открывшийся супермаркет «Рыба и морепродукты». В этот магазин наведывается немало супружеских пар — чтобы удовлетворить любопытство и побольше унести.
Как когда-то справедливо отметил коллега, открытие очередного магазина в Бобруйске уже перестало быть событием. Однако мимо открытия такого продмага ни одна уважающая себя хозяйка не пройдет.
В «Морепродуктах» даже в разгар рабочего дня очереди. Здесь почти не пахнет рыбой. А между тем ее тут очень много. И лично мне, например, еще только предстоит узнать, какова на вкус хрестоматийная нототения и чем пангасиус отличается от тилапии. Я насчитала более 20 видов замороженной рыбы, в том числе и речной.
Разброс цен, конечно, присутствует. «Морские гребешки» от 100 тысяч рублей за килограмм, мороженые моллюски из Новой Зеландии — это премиум-класс. Средняя ценовая категория (и она превалирует) — от 6 до 19 тысяч за килограмм. И, наконец, котиное счастье — рыба путассу за три тысячи.
Немного обалдев от невиданного ранее количества рыбы в одном отдельно взятом зале, сложив в корзину из железных прутиков поочередно рабифиш, морского окуня и скумбрию, хозяйки двигают в отдел «солений».
Можно, конечно, взять уже фасованную семгу или сухую рыбку, но хочется рассмотреть облепленную покупателями витрину в отделе, где рыбу отпускают на развес. Поэтому становлюсь в очередь и выслушиваю занятный разговор:
— Ой, сложно, наверное, работать! Все время покупатели толпятся! И работать приходится больше, чем рассчитывали!
Девушки по ту сторону прилавка благодушно подтверждают все предположения сердобольной покупательницы. Однако вопрос-утверждение о зарплате повисает в воздухе. Навострившая ушки очередь цифру так и не услышала.
Как и во всех новых магазинах, продавцов звать долго не приходится, настроение у них в норме. Охрана приветлива и еще не видит «несуна» в каждом покупателе.
О молочных, мясных продуктах, хлебе, крупе и сластях менеджеры «Рыбы и морепродуктов» не забыли, и в магазине можно купить все необходимое.
Определившись с рыбой, можно приступить к выбору подходящего белого вина белорусского разлива. Снобы могут отыскать в «стене» местных вин некоторые исключения. Совсем уж «дешевых и вкусных» нет вообще.
В поисках короткой очереди доходишь до самой крайней кассы и обнаруживаешь несколько полок итальянских макарон: бантики, перья, тальятелле, гнезда… Сочетание пасты и морепродуктов в одной тарелке — правильное и очень итальянское. Надо брать.
Толпы посетителей в рабочее время наводят на мысли о массовых прогулах. А может, люди опасаются, что праздник невысоких цен в «Рыбе и морепродуктах» быстро закончится и поэтому спешат закупиться? Опасения напрасны.
— Мы напрямую работаем с поставщиками, и надбавка у нас небольшая, — объясняет директор магазина Людмила Артуровна Мусатова. — Поэтому магазин может устанавливать привлекательные цены.
Анна ЛАПИЦКАЯ
Фото Федора ПРОКОПОВА
