null

Как спастись от жары? Прыжки в высоту столбика ртути в этом году бьют все рекорды… Только в прошедшую субботу метеорологическая станция зафиксировала в Бобруйске +34°С. От перегрева помогает разве что прохлада реки, редкий, но освежающий дождь, ну и, конечно, главное холодящее лакомство лета — мороженое.

Испытывать собственную термостойкость — желание редких смельчаков, основная же масса страждущих ищет свои «точки спасения» от зноя. Таковых этим летом стало как минимум на четыре больше — ровно столько мест выездной торговли мороженым появилось в городе с начала июня от ОАО «Комбинат школьного питания «Купалинка». За это время они успели распродать около тонны сладкого кушанья!

…Кто-то из покупателей еще стоит в очереди возле торговой точки с мороженым, а кто-то, далеко не отходя, уже наслаждается прохладной сластью. Вот маленькая девочка с порцией крем-брюле отвлеклась и ее мороженое, растаяв, падает с палочки на асфальт. Через несколько минут они с мамой уже снова в очереди — теперь за стаканчиком.

— Несмотря на то, что мороженого много детям нельзя, в такую погоду ребенку трудно в этом отказать, — признается мама Наталья Сидоренко. — Но нужно чувствовать границу, чтобы не довести ни до перегрева, ни до ангины. Поэтому порцию в день-два скушать можно. А взрослому можно и чаще!

— В этот раз торговля мороженым идет успешно, — подтверждает директор комбината Татьяна Владимировна Мотина. — Конечно, в первую очередь этому способствует высокая температура. За день на одной точке как-то распродалось тридцать пять кило! Но и в другие дни в холодильник обычно не вмещается столько мороженого, сколько требуется. Поэтому машина доставляет еще и еще. Обычно быстрее всего раскупают пломбир и фруктовый лед. Но когда становится жарко, то «идет» все, почти без разбора.

Анастасия ТРУШНИКОВА

Фото Александра ЧУГУЕВА