День рождения – грустный праздник»? А вот и нет! Убедиться в этом сможет каждый, кто 1 июня придет, чтобы поздравить кафе «Домашнее» с первым годом работы. Да-да! «Домашнему» уже год. А ведь, казалось, еще совсем недавно его персонал, выстроившись на пороге, встречал первых посетителей. И вот – день рождения. Самый торжественный, самый волнительный.
Первые слова, первые эмоции, первые шаги. Это для человека. За свои 12 месяцев «Домашнее» успело прочно встать на ноги. Богатое меню, профессиональное обслуживание, разнообразная культурная программа – что еще надо, чтобы стать одним из любимых мест отдыха бобруйчан? ...Семейного отдыха. Все-таки название обязывает.
– Мы изначально позиционировались как кафе, куда можно приходить всей семьей, – рассказывает директор УЧПТП «Ратон» Алексей Абдусаламов. – И не ошиблись. За этот год свои дни рождения у нас справили 36 юных бобруйчан. Надеюсь, что отмечать этот праздник именно в «Домашнем» станет для них традицией. Со своей стороны мы сделаем все, чтобы поддержать эту традицию. Вернее так: уже делаем.
В доказательство этому – максимально демократичная ценовая политика на детские блюда. Мороженое, блинчики, картофель фри... Полная демократия в «Домашнем» и для взрослых. В самом широком ее понимании. Воплощением этого стал ночной клуб «Итака», открывшийся полгода назад на втором этаже кафе. Музыкальная программа с участием бобруйских артистов — это ежедневно. Плюс столичный стрип по пятницам и субботам. Профессиональная, но обходительная охрана, ненавязчивая, но зоркая система видеонаблюдения делают отдых максимально безопасным. Уровень обслуживания в кафе оценили не только бобруйчане. «Домашнее» имеет все шансы стать интернациональным кафе: Германия, Эфиопия, Россия, страны Балтии. И это только за год!
«Домашнее» – не только место, где можно со вкусом провести время. Немало молодых людей именно здесь заработали свою первую трудовую копейку. Вот и сейчас, накануне лета, администрация кафе бросает клич: «Кто хочет поработать?» Несколько вакансий официантов пока есть.
В день рождения принято вспоминать тех, кто когда-то протянул руку помощи и стал настоящим другом. Таких людей много. Среди них «гостеприимный хозяин», директор городского парка культуры и отдыха А. П. Виноградов, специалист отдела торговли и услуг Бобруйского горисполкома Е. А. Семенчук и, конечно, руководитель этого отдела А. Э. Киселев. А еще в день рождения принято строить планы на будущее. Среди них – система клубных карт для постоянных посетителей. Со скидкой до 20 процентов.
Пока же все мысли о предстоящем празднике. Вечером 1 июня в кафе пройдет закрытая вечеринка, а ровно в полночь в небо ударит огненный фонтан фейерверка. В субботу, 2-го, на свой день рождения «Домашнее» приглашает всех бобруйчан... кто успеет забронировать место (количество которых, кстати, ограничено). Все будет почти как накануне: музыка, танцы, конкурсы. Словом, все то, что и должно быть в такой праздник.
Дмитрий СУСЛОВ
Фото Федора ПРОКОПОВА
