Осеннюю ярмарку на улице М. Горького продлили на 11 и 12 ноября. Мы решили узнать, довольны ли продавцы тем, как проходит торговля, и на какие товары цены сохранились с прошлого года.
Растения
Погода в субботу, 4 ноября, выдалась теплой, несмотря на морось и пасмурное небо. Поэтому людей на ярмарке по-прежнему было довольно много.
Бобруйчанка Наталья Шульженко уже 8 лет участвует в осенних ярмарках. Продает саженцы кустов и цветов, подробно консультирует покупателей обо всех тонкостях посадки и ухода за растениями.
– Ярмарку продлили, а люди не в теме вообще. Еще в пятницу я звонила в горисполком, спрашивала – сказали «нет». Сегодня утром пришли – сказали «да», – говорит Наталья. – Значит 11-го и 12-го числа еще здесь будем. Ну, погода позволяет, так почему бы нет? В этом году и покупают лучше, потому что погода хорошая. Прошлой осенью на выходные выпадали дожди.
Бересклет, бегонию, голубику и большинство других растений Наталья отдает за 5 рублей. Канадскую ель конику – за 15 рублей. А хризантемы от 9 до 12 рублей. Всю эту красоту женщина выращивает на даче.
– Последние лет 5 цена на наши растения не меняется вообще, поскольку это не товар первой необходимости.
Напротив Натальи питомник «Райский чудо-сад» предлагает кусты и плодовые деревья. На столике разложены образцы – яблоки разных сортов.
Голубика здесь по 8-12 рублей, саженцы нескольких сортов малины, кизил и еще довольно большой выбор других растений. А тем, кто хотел бы узнать об ассортименте и ценах подробнее предлагают позвонить по номерам:
- +375 29 6508133 - Виталий
- +375 29 7094235 - Светлана
- +375 25 5104734 – Viber
Также садоводы могут приобрести на ярмарке множество декоративных хвойных растений: колючую ель «Вальдбрун» и сербскую ель «Карел» – по 25 руб, тую западную по 10-15 рублей, ель обыкновенную за 15 и другие.
Мясо и сало
В этот раз выбор мясных продуктов и сала от фермерских хозяйств пошире, чем в предыдущий.
Фермеры уверяют, что почти все цены остались на уровне прошлого года. Приветливая продавщица из Свислочи показывает свой ассортимент:
– Салко – 20 рублей, колбасочка домашняя 28, полендвичка – тоже 28. Сами свинок растим, сами все делаем. Люди охотно покупают.
Из Жлобинского района животноводы к нам на ярмарку привезли богатый ассортимент, который, по их словам, за несколько часов торговли был наполовину раскуплен.
– Сало по 22, копченое – по 20 рублей, колбаса домашняя – 28, корейка по 18, а полендвица по 30 рублей, – рассказывает фермер Максим. – В этом году только на сало немного цену подняли.
Мед
Как всегда, на ярмарке большой выбор продуктов пчеловодства. Цены от 15 до 18 рублей за литр меда, но в основном отдают по 16 рублей. Перга 100 г – 8 рублей, прополис 10 г – 2.50-3 рубля.
– В ярмарках стараюсь всегда участвовать, – говорит пчеловод Геннадий Михайлович. – Это в моих интересах. Жена на «дзержинке» стоит на рынке. Так тут хоть бесплатное место, а там – заплатить надо. На «дзержинку», кто постоянный клиент и дорогу уже знает – придет. А вообще народа очень мало там ходит. Даже в выходные уже не так как раньше. Вот, на Красноармейской движение большое и людей много. Только там тесно очень.
Из деревни Узнога в Бобруйск привезли разные сорта меда по 16 руб за литр, орехи в меду по 10 руб. за 400 г, мед в сотах. На баночках – контактная информация для тех, кто желает заказать полезное лакомство: 8 (029)-383-97-02, Сергей.
Пчеловоды поделились, что вне ярмарки цены на их продукцию несколько выше. Но здесь, в условиях конкуренции, суммы оставили на уровне прошлого года:
– Пчелами заниматься – большой труд. И затрат тоже много. Но если у меня пол-литра по 9-10 рублей, а тут люди из других районов приезжают и говорят: мне и по 7-8 хватит, то приходится договариваться.
Пчеловоды уверяют, что и 10 рублей сегодня уже маловато за 0.5 литра:
– Но мед – это не хлеб или молоко. Поднимешь цену – не станут покупать.
Евгений Лукьянов предлагает разные сорта меда по 16 рублей за литр, взбитый мед, мед с цукатами по 12 рублей, пыльцу по 8 рублей за 100 г.
– С цукатами по распродаже отдаю за 12 рублей. Так было по 14. Мы лучшее сочетание искали долго. И, кажется, нашли: темный лесной мед, мускатная тыква, мандарины. Еще очень рекомендую пыльцу. Идеальный комплекс витаминов и микроэлементов от самой природы!
Мои покупки
У Евгения я и закупилась на 20 рублей: взяла на пробу пол-литра васильково-гречишного меда за 8 руб, и баночку лесного с тыквой и мандаринами за 12 руб. Пчеловод все упаковал в бумажные пакеты (за отсутствие пластика – отдельное спасибо) и добавил маленький контейнер взбитого меда на пробу.
Темный васильково-гречишный мед оказался очень ароматным, с кислинкой и без ярко выраженной горчинки, которая всегда бывает в гречишном меде. Мне, как любительнице тыквы, понравились и цукаты в меду. Но другим членам семьи это сочетание оказалось слишком непривычным и слишком сладким.
Что еще можно купить на ярмарке
Овощи (цена за килограмм):
- капуста – 50 коп.
- картофель – 50-70 коп.
- кукуруза – 1-1.8 руб.
- лук репчатый – 70 коп.
- лук-севок – 8-8.6 руб.
- морковь – 70 коп.
- огурцы – 4.8 руб.
- перец сладкий – 3.5-4.5 руб.
- помидоры – 3.5-5 руб.,
- свекла – 70 коп.
- тыква – 1 руб.
- чеснок – 9.5 руб.
Фрукты (цена за килограмм):
- апельсин – 7 руб.
- арбуз – 7.5 руб.
- виноград – 4.5-8 руб.
- гранат – 6.8-7.5 руб.
- груша – 3.8-6 руб.
- дыня – 2.5 руб.
- киви – 2.8 руб.
- лимон – 6.5 руб.
- мандарин – 5.2-6.5 руб.
- фейхоа – 8.5 руб.
- хурма – 6.5-6.8 руб.
- чернослив – 5 руб.
- яблоки – 1.8-3 руб.
Орехи, сухофрукты, сладости (цена за килограмм):
- арахис –11 руб.
- сухофрукты в шоколаде в ассортименте – 25 руб.
- изюм – 10 руб.
- чернослив – 6-13 руб.
- финики – 6-8 руб.
- орех грецкий ядро – 22 руб.
- орехи грецкие неочищенные – 6.5-7.8 руб.
Светлана ХАРТАНОВИЧ-БЕРНАДСКАЯ. Фото автора. «ВБ»