{jcomments on}Ассортимент растительного масла в торговой сети города нынче довольно широк. Выбрать непросто. Чей-то взгляд притягивает пестрая этикетка, чья-то рука тянется к бутылке причудливой формы, а чье-то благоразумие заставляет почитать состав. Давно минули те времена, когда мы были уверены, что все заграничное однозначно лучше. Теперь многое научились делать сами — да так умело, что и заграница прониклась. Продукция Бобруйского завода растительных масел — тому яркий пример! Доказательства? Пожалуйста.
Канада, Швеция, Россия, Казахстан, Израиль — в этих странах растительное масло «Made in Bobruisk» продается уже не первый год и, стоит заметить, на полках магазинов не застаивается. А ведь для избалованного тамошнего покупателя качество продукта — это главное. Предпочитают наше маслице. Приятно. И неспроста. Ведь производственное оборудование на ОАО «Бобруйский завод растительных масел» — самое современное, технологический процесс четко отрегулирован, а контроль качества — сродни ювелирному!
Подсолнечное, рапсовое, купажированное (подсолнечно-рапсовое, подсолнечно-оливковое), горчичное, рыжиковое, оливковое, льняное — это только виды растительных масел, выпускаемые сегодня в Бобруйске. А наименований — больше двадцати! При этом ни один из производимых продуктов не содержит ни консервантов, ни генномодифицированных включений.
Резонный бобруйский вопрос: почему местное растительное масло не дешевле привозного?
— Для производства масла предлагается разное сырье. Но мы закупаем только высококачественное, — отвечает Елена Борисовна Шарко. — А оно стоит дорого. Как говорится, делайте выводы.
Два фирменных бренда бобруйского завода — «Rafini» и «Одерiха».
«Rafini» объединяет в себе весь ассортимент растительных масел, прошедших процесс рафинации и дезодорации, то есть тщательной очистки от посторонних примесей и запахов. Такое масло отлично подходит для жарки.
— Кстати, особенно рекомендуем рапсовое. В большинстве цивилизованных стран именно рапсовое масло уже давно номер один, — говорит заместитель начальника отдела сбыта Елена Борисовна Шарко. — Вопреки многим заблуждениям рапсовое масло не пахнет и не дымит. По термическим характеристикам оно превосходит подсолнечное. А кроме того, еще и обладает многими полезными свойствами: благоприятно действует на обмен веществ, ускоряет процессы регенерации в клетках, снижает количество вредного холестерина в крови, оказывает сильное антиоксидантное действие, предупреждает образование тромбов, способствует похудению…
Под торговой маркой «Одерiха» предприятие выпускает нерафинированное растительное масло. Оно применяется как в качестве заправок для салатов и холодных блюд, так и для приготовления каш, выпечки, соусов.
— Нерафинированное масло сохраняет свой природный аромат и полезные свойства, превосходя по питательности и усвояемости другие растительные масла, — поясняет Елена Борисовна. — Помимо привычного подсолнечного с запахом семечки, в ассортименте еще — горчичное, рыжиковое и оливковое.
— Горчичное масло, получаемое из семян масличных сортов горчицы, обладает специфическим ароматом и пикантным вкусом горчички, — подключается к беседе экономист предприятия Олег Александрович Котлов. — А кроме того, оказывает общеукрепляющее действие на организм. У рыжикового масла, получаемого из семян масличной культуры — рыжика, — слегка островатый вкус, напоминающий вкус малосольных огурчиков, редьки и хрена. Плюс целый букет макро- и микроэлементов, ценных биологически активных веществ. Подходит даже для наружного применения как лечебное смягчающее средство! В том числе и для детей. Оливковое масло Extra Virgin славится своими оздоровительными, полезными свойствами благодаря поистине рекордному содержанию витаминов. Вкус с приятной горчинкой подчеркивает насыщенность целого букета ароматов. Поставляется напрямую из Испании.
Также с конвейера завода выходят масла: «Шалом» (кошерный продукт), «Бобруйское», «Шеф-повар», «Лето», «Постное», «Постное для салатов», «Светлое», «Солнечное», «Купаж 60/40».
Удивительно, но есть еще бобруйчане, которые до сих пор не оценили качество и вкус бобруйского продукта. Если вы — один из них, приходите в гипермаркет «Евроопт» на Минскую, 111 в пятницу, 8 мая. С 16 до 18 часов здесь будет организована бесплатная дегустация: в составе разных овощных салатов вы сможете оценить всю полноту и разнообразие вкусов бобруйского растительного масла. А специалисты предприятия подробно ответят на все ваши вопросы. Приходите, оцените. И пусть ваш выбор будет правильным!
Андрей ЮРЕВИЧ
Фото Виктора ШЕЙКИНА
УНП 700067240
ОАО «Бобруйский завод растительных масел»
