Детское кафе на бобруйском Арбате будет закрыто?
Тандем «читатель — газета» — это улица с двусторонним движением. Какие-то новости узнаем мы и делимся с аудиторией, какие-то нам подсказываете вы. Письмо, которое мы получили в первую неделю наступившего года, — как раз такой случай. Под двумя страницами аккуратного рукописного текста — пять подписей. Вот это письмо с небольшими сокращениями.
«Уважаемая редакция! Одна новость накануне Нового года огорчила нас: может закрыться «Лакомка». Маленькое, уютное кафе на Социалке. Летом оно радует детей и взрослых вкусными прохладными коктейлями, а осенью и зимой для нас, пенсионеров, нет в городе лучше места для встречи с друзьями. Чай, кофе, вкусная выпечка, уют и приветливое обслуживание. И даже недорого, что для нас тоже важно. Мы встречаемся здесь, чтобы обсудить новости, поделиться впечатлениями о прочитанной книге, рассказать друг другу о своих проблемах. У нас, пенсионеров, и так не много радости, а еще хотят лишить и этой. Это кафе могут посещать и дети — ассортимент там на любой возраст».
История кафе «Лакомка» измеряется десятилетиями. Молочные коктейли, соки «из-под краника» и пирожные «Картошка» по 22 копейки. А еще обшитые деревом стены и шум миксера с тремя большими алюминиевыми стаканами — процесс приготовления сладкого и питательного напитка можно было наблюдать вживую. Так было до конца нулевых. К сожалению, в том прежнем «ламповом» виде кафе не смогло вписаться в современные реалии и его «попросили на выход». Но одна дверь закрылась — и тут же открылась вторая. Бобруйский водоканал не дал «Лакомке» утонуть в рыночной пучине. «Лакомка 2.0» открылась 9 мая 2010 года буквально напротив своего прежнего помещения. Изменился интерьер, но неизменным остался формат — безалкогольное кафе для всей семьи. Неужели и оно будет закрыто?
Утром рабочего дня посередине зимы здесь действительно тихо. Но свежая выпечка и коктейли наготове.
— Зимой — да, людей мало, а летом очереди выстраиваются, — говорит бармен Ирина. — Потому и приходят сюда люди целыми семьями, что здесь можно нормально и вкусно провести время. Да, без алкоголя, но семейный отдых не предполагает спиртного.
А вот и посетитель.
— Как? И «Лакомку» закрывают? — услышав наш разговор, спросила пенсионерка Любовь Григорьевна. — Очень жаль, если так. Куда же теперь с внуками пойдем?
С чаем и сэндвичем женщина присела за столик у окна.
Исполняющий обязанности директора Бобруйского филиала «Могилевоблводоканала» Станислав Валерьевич Павловский на вопрос о закрытии кафе ответил утвердительно:
— Общественное питание — это не основной вид нашей деятельности. Он требует дополнительного отвлечения ресурсов и средств. В этом районе сосредоточено много объектов общественного питания, конкурировать с которыми «Лакомке» трудно. Помещением мы владеем на правах арендатора, собственником его является предприятие «Аренда и услуги». Надеемся, что они найдут «Лакомке» достойную замену.
По словам Станислава Валерьевича, кафе проработает «как минимум до 1 февраля».
Эту же дату назвал и директор КУП по оказанию услуг «Аренда и услуги» Юрий Николаевич Веревкин.
— Договор аренды у нас истекает 1 февраля, но не исключено, что водоканал продлит его. Что и кто там будет в дальнейшем — сказать не могу. Помещение будет использоваться в соответствии с законодательством, то есть сдаваться в аренду. В случае, если окажется, что претендентов несколько, все решит аукцион.
Дмитрий СУСЛОВ
Фото автора и Виктора ШЕЙКИНА
