Почти месяц продлился сезон заготовки березового сока в лесах Бобруйского и Кировского районов.
Как сообщила «Коммерческому курьеру» инженер по качеству «Бобруйского лесхоза» Людмила Алексеева, за неполные четыре недели предприятие заготовило 180 тонн сока. «Это немного меньше запланированного объема», – рассказала собеседница.
127,5 тонны березового фреша реализовано предприятию «Оазис групп», оставшиеся 52 с половиной тонны – населению. В одном только Домановском лесничестве продано 20 тонн сладкого натурпродукта.
Сезон сбора сока не обошелся без нарушений. По словам инженера по охране и защите леса Вадима Станько, 12 апреля у деревни Гороховка местный житель собирал сок в неположенном месте. Нарушителя зафиксировала камера-фотоловушка. Уже через 12 минут на месте были представители лесхоза. В отношении мужчины начат административный процесс. Как отметили в лесхозе, на сумму ущерба он мог бы вполне легально приобрести до 140 литров березового сока.
Дмитрий СУСЛОВ
Фото Бобруйского лесхоза
