Время квасить

«Где бочки с квасом?» В последние дни мая этим вопросом задается немало горожан. Тем более что погода так располагает к открытию сезона… Как выяснилось, УКПП «Бобруйский завод напитков» начнет привычную торговлю хлебным напитком нескоро.

Как пояснил директор предприятия А. И. Баранов, это обусловлено оптимизацией производства. Сейчас все производство сосредоточено на первом участке завода. Второй же участок, на котором производился в том числе и квас, находится на консервации. Чтобы переместить оборудование для изготовления кваса на новое место, потребуется время. По словам директора, бобруйчане смогут насладиться квасом от завода напитков разве что к концу лета.

Анна ЛАПИЦКАЯ

Фото 31.05.2013г., из архива редакции