Продолжаем публиковать рецепты салатов, которые способны вытеснить со стола «Оливье» и «Шубу». Сегодня готовим салат «Безумие».

 

Ингредиенты:

Куриная грудка – 400 г;

сыр – 100 г;

зелень – 30 г;

томаты – 3 шт;

чеснок – 2 зубчика;

майонез – 3 ст л;

сухарики – 70 г.

 

Приготовление:

Берем куриную грудку, очищаем от кожи и готовим, как больше нравится: можно отварить в подсоленной воде, можно обжарить до золотистой корочки на сковороде. Соль и специи – по вкусу.

Курицу, сыр, помидоры нарезаем кубиками. 

Чеснок и зелень измельчаем ножом и добавляем в блюдо.

Заправляем салат майонезом, перемешиваем и подаем к столу. Отдельно каждую порцию посыпаем сухариками. 

Готово. Приятного аппетита!

По информации moscow.sm-news.ru