Продолжаем публиковать рецепты салатов, которые способны вытеснить со стола «Оливье» и «Шубу». Сегодня готовим салат «Безумие».
Ингредиенты:
Куриная грудка – 400 г;
сыр – 100 г;
зелень – 30 г;
томаты – 3 шт;
чеснок – 2 зубчика;
майонез – 3 ст л;
сухарики – 70 г.
Приготовление:
Берем куриную грудку, очищаем от кожи и готовим, как больше нравится: можно отварить в подсоленной воде, можно обжарить до золотистой корочки на сковороде. Соль и специи – по вкусу.
Курицу, сыр, помидоры нарезаем кубиками.
Чеснок и зелень измельчаем ножом и добавляем в блюдо.
Заправляем салат майонезом, перемешиваем и подаем к столу. Отдельно каждую порцию посыпаем сухариками.
Готово. Приятного аппетита!
По информации moscow.sm-news.ru