Это полезный, простой и вкусный салатик, который подойдёт для обычного семейного обеда в выходной день и для праздничного стола.Этим рецептом с нами поделилась наша читательница Алина Сергеева.
Ингредиенты:
- Для одной порции нам понадобится:
- Семга слабосолена – 80 гр;
- Авокадо – 85 гр;
- Рис отварной – 35 гр;
- Соль, перец, лимонный сок,
- Майонез (по желанию).
Приготовление:
- Рис отварить до готовности, остудить;
- Семгу нарезаем на кубики;
- Устанавливаем на блюдо круг или квадрат для формовки салата, выкладываем семгу;
- Нарезаем авокадо небольшими кусочками и выкладываем поверх рыбы;
- Слегка смазываем этот слой майонезом. А любители правильного питания могут просто слегка сбрызнуть его соком лимона, немного посолить и поперчить;
- Сверху выкладываем слой риса. Этот слой также можно смазать майонезом либо сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить;
- Поставьте салат на несколько часов в холодильник, пусть пропитается. Аккуратно снимите форму и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Фото Алины Сергеевой, «ВБ»
