На носу Масленица. Но готовить блины можно не только на сковородке. В микроволновой печи они получаются менее жирными, да и за приготовлением следить не надо. Кроме того, не нужно переворачивать в процессе – так что, никаких «первый блин комом»! Выходит, реально проще и надежнее. Попробуем?

 

Ингредиенты не четыре блина:

 

Мука пшеничная – 50 гр.;

Сливки или молоко – 4 столовые ложки;

Масло растительное – столовая ложка;

Одно яйцо;

Щепотка соли;

Масло сливочное – для смазывания тарелки.

 

Приготовление:

 

Смешайте в глубокой тарелке все ингредиенты. Тщательно перемешайте венчиком или миксером, разбивая мучные комочки. 

Плоскую тарелку смажьте небольшим количеством сливочного масла. Лучше взять тарелку небольшого диаметра – например, десертную. 

Вылейте в тарелку две столовые ложки теста, распределив тонким слоем. 

Запекать блин нужно на максимальной мощности около минуты. 

Затем блин нужно аккуратно поддеть и снять с тарелки. А посуду снова промазать сливочным маслом и все повторить.

Приятного аппетита!

 

По информации tvcook.ru

Фото foodandmood.com.ua и tvcook.ru

 



Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:




Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментария, пожалуйста войдите/зарегистрируйтесь , и подтвердите свою личность, обратившись в редакцию.

Лента комментариев

Веб-камеры Бобруйска

Бобруйск в объективе

Варианты оплаты за услуги