«22.02.20 найдена девочка .Возраст около 4 -5-ти месяцев. Найдена в районе маг...»

+375447205634,+ 375296871244

Секретный маринад придаст куриному филе божественный вкус, без вреда и лишних калорий. А хрустящая корочка сведет с ума.

Медово-горчичный маринад

Ингредиенты:

  • Черный перец — по вкусу
  • Мед — 100 г
  • Горчица — 3 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Чеснок почистить и натереть (продавить на чеснокодавке).
  2. Смешать чеснок, горчицу и мед. Соль и перец добавить по вкусу. В идеале — совсем немного, чтобы не перебить медовый вкус.
  3. Мариновать филе можно от 4-5 часов до суток. Чем больше будет мариноваться, тем более ароматным станет. Важно: для большей сочности нарезаем филе только поперек волокон.
  4. После того как филе будет готово, можно приступать к следующим шагам.

Куриные наггетсы в хрустящей панировке

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  • Яйцо — 2 штуки
  • Пшеничная мука — ½ стакана
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — ½ стакана
  • Панировочные сухари — ½ стакана

Приготовление:

  1. Яйца разбить в посуду и взбить до однородности.
  2. Достать замаринованные кусочки из холодильника.
  3. Кусочки маринованной курицы обвалять в муке.
  4. Затем обмакнуть в яйцо.
  5. В самом конце добавить панировочные сухари.
  6. В глубокой сковороде нужно хорошо разогреть растительное масло. Выложить кусочки на поверхность. Масло должно полностью покрывать наггетсы.
  7. Обжаривать со всех сторон до образования золотистой корочки (2-3 минуты с каждой стороны).
  8. После обжаривания убрать лишний жир можно, выложив наггетсы на бумажные полотенца.

Вкус – обалденный! Приятного аппетита!

По информации versiya.info



Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:




Комментарии

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментария, пожалуйста войдите/зарегистрируйтесь , и подтвердите свою личность, обратившись в редакцию.

Лента комментариев

Веб-камеры Бобруйска

Бобруйск в объективе

Варианты оплаты за услуги