Котлетки эти получаются невероятно вкусными. При этом готовятся быстро. Ингредиенты простые. А главный – крабовые палочки!
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г;
твёрдый сыр – 200 г;
мука – 1 ст.л.;
яйцо – 3 шт.;
чеснок – два зубчика;
соль, перец – по вкусу;
панировочные сухари – 2 ст.л.
Приготовление:
Натираем на крупной тёрке (или мелко нарезаем) крабовые палочки в глубокую ёмкость.
Таким же способом натираем сыр.
Добавляем муку, специи по вкусу.
Взбиваем отдельно яйца и добавляем.
Весь состав тщательно перемешиваем. Лепим котлетки и обволакиваем в панировочных сухарях.
Жарим с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.
Подаем с чем угодно, но обязательно нарежьте огурчиков – они прекрасно дополняют это блюдо.
Приятного аппетита!
По информации moscow-oblast.sm-news.ru и edimdoma.ru
Фото cookpad.com