На этот счет мнения разделились даже у пекарей.

Одни говорят, что батон без надрезов может треснуть при выпечке, а другие считают, что насечки делаются для красоты, а также чтобы разные виды батонов было проще отличать друг от друга.

Вторая версия нам кажется более убедительной, ведь другие разновидности хлеба без насечек не трескаются.

vk.com/you_sci
Фото Ивана ЛЫСЕНКО из архива редакции



Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:




Комментарии

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментария, пожалуйста войдите/зарегистрируйтесь , и подтвердите свою личность, обратившись в редакцию.

Лента комментариев

Веб-камеры Бобруйска

Бобруйск в объективе

Варианты оплаты за услуги