Этот пирог готовится очень быстро, что позволяет подать его к скорому приходу гостей. Также он выручит, когда нужно быстро приготовить ужин.

Ждете гостей с минуты на минуту? Тогда предлагаем вашему вниманию рецепт пирога с луком и яйцом, который готовится очень быстро и просто. Все необходимые компоненты вы сможете найти у себя в холодильнике.

Ингредиенты:

  • яйца сырые 2 шт.
  • яйца вареные 5 шт.
  • соль 0,5 ч.л.
  • мука 1 ст.
  • кефир 1 ст.
  • сода 1 ч.л.
  • лук зеленый 100 гр.

Приступим к готовке

Для того, чтобы замешать тесто нам потребуется большая и глубокая емкость. В тарелку выливаем кефир и кладем соду. Оставляем так на 3 минуты. Таким образом мы гасим соду.

Порадуйте себя: вкуснейший бабушкин пирог всего за 10 минут

В эту смесь добавляем два сырых яйца. С помощью вилки или венчика взбиваем массу. Добавляем соль. Вводим понемногу муку, помешивая. Смесь необходимо привести к однородной консистенции.

Порадуйте себя: вкуснейший бабушкин пирог всего за 10 минут

В другую миску натираем 5 отварных яиц на крупной терке и кладем сюда мелко нарезанный зеленый лук. Яйца и лук перемешиваем между собой.

Порадуйте себя: вкуснейший бабушкин пирог всего за 10 минут

Противень или форму для выпечки смазываем маслом. Для этого подойдет растительное масло или сливочное. Смажьте дно и бока. Немного присыплем мукой, так пирог лучше потом можно будет вынуть из формы. ½ теста заливаем в форму и хорошо растягиваем по всему дну. На тесто выкладываем яично-луковую смесь и также ровняем. Закрываем эту смесь оставшимся тестом.

Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов. Ставим туда наш шедевр на 35 минут.

Горячий пирог готов. Позвольте ему немного остыть и потом достаньте из формы. Порежьте на кусочки и подавайте к столу.

Зовите всех к обеду. Приятного аппетита!

sm-news.ru

Фото yandex.ru



Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:




Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментария, пожалуйста войдите/зарегистрируйтесь , и подтвердите свою личность, обратившись в редакцию.

Лента комментариев

Веб-камеры Бобруйска

Бобруйск в объективе

Варианты оплаты за услуги