Салат этот очень сытный и пикантный. Маринованные грибы придают остроту, кукуруза – сладость, а ветчина – соленую нотку.
Ингредиенты
Сыр твердый – 100 г.
Ветчина – 200 г.
Маринованные грибы – 200 г.
Консервированная кукуруза – 200 г.
Майонез – 4 ст. л.
Соль по вкусу.
Приготовление
Твердый сыр и ветчину нарезаем кубиками. Если шампиньоны купили уже разрезанные – то, что надо; если целые – разрезаем.
Забрасываем полбанки консервированной кукурузы.
Заправляем майонезом, солим. Готово!
***
Еще в этот салат можно добавить пекинскую капусту, соленые сухарики, зеленый лучок, щепотку черного молотого перца. Вместо майонеза можно заправить домашним йогуртом с добавлением специй и лимонного сока.
Приятного аппетита!
По информации zen.yandex.ru
