Хотите попробовать необычный салат из обычных продуктов? «Грибная шапка» – то, что надо.

 

Ингредиенты:

300 граммов свежих грибов, лучше – лесных, но подойдут и шампиньоны;

одна картофелина среднего размера;

два соленых огурца;

одна свекла среднего размера;

3-4 столовые ложки майонеза;

растительное масло для жарки;

соль и перец по вкусу.

 

Приготовление:

Для начала нужно отварить картофель в кожуре и свеклу.

Обжариваем измельченные грибы до готовности. Солим, перчим.

Свеклу, картофель и соленые огурцы трем на терке.

Теперь нужно собрать салат слоями. Первым слоем выкладываем картофель и смазываем его майонезом. После этого кладем огурцы и тоже смазываем майонезом.

Далее нужно распределить свеклу. Последний слой – жареные грибы. 

Смазываем майонезом верхушку и бока.

Подавать к столу можно через 20 минут после приготовления. Но лучше оставить на ночь в холодильнике для пропитки.

Приятного аппетита!

 

По информации moscow.sm-news.ru

Фото povar.ru, 6sotok-dom.com, vkusno-i-prosto.ru



Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:




Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментария, пожалуйста войдите/зарегистрируйтесь , и подтвердите свою личность, обратившись в редакцию.

Лента комментариев

Веб-камеры Бобруйска

Бобруйск в объективе

Варианты оплаты за услуги