Ученые из Оксфорда опубликовали исследование о возрастании рисков получения ишемической болезни сердца и инсульта среди мясоедов, рыбоедов и вегетарианцев.

Исследование проводилось на протяжении 18 лет, в нем приняли участие порядка 48 тысяч человек, не страдавших сердечными заболеваниями. Среди участников была примерно половина вегетарианцев (включая тех, которые едят рыбу и морепродукты), другая половина – мясоеды.

В статье очень многабукаф и всяких графиков, поэтому перейдем сразу к выводу – он интересный.

Итак. По результатам исследований выяснилось, что веганский и вегетарианский образ жизни уменьшает риск ишемической болезни сердца на 22% (у тех, кто при этом употребляет рыбу и морепродукты – на 13%). Но не спешите кричать «Все, больше никогда не буду есть мяса, чтобы избежать ишемической болезни»!

Потому что в том же исследовании говорится, что вегетарианская диета увеличивает риск инсульта на 20%. То есть снижается вероятность получить ишемическую болезнь сердца, но при этом практически настолько же увеличивается риск инсульта. Вот так-то…

По информации exler.ru



Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:




Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментария, пожалуйста войдите/зарегистрируйтесь , и подтвердите свою личность, обратившись в редакцию.

Комментарии  

al007
0 # al007 11.08.2021 17:10
Истина проста: всё хорошо в меру.
Сообщить модератору

Лента комментариев

Варианты оплаты за услуги