Очень вкусное, нежное суфле из творога, приготовленное за 5 минут в микроволновой печи. Чем лучше измельчите творог, тем нежнее получится...

Ингредиенты

  • Творог 5% - 250 г
  • Сахар - 1,5 ч.л. (или по вкусу)
  • Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
  • Яйцо куриное - 1 шт.

(172 кКал)

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите необходимые продукты для приготовления творожного суфле в микроволновке. Куриное яйцо тщательно помойте, обсушите и отделите желток от белка.

Творог соедините с сахарным песком, ванильным сахаром и желтком. Количество сахара можно регулировать, опираясь на свои вкусовые предпочтения.

С помощью погружного блендера перетрите массу до однородного состояния, чтобы творожные крупинки максимально разбились.

 

В отдельной сухой миске взбейте яичный белок в стойкую пену, используя миксер. Если белок будет плохо взбиваться, можно добавить щепотку соли или пару капель лимонного сока.

Подготовленные белки переложите в миску с творожной основой.

Аккуратно перемешайте, стараясь сохранить их воздушность.

Переложите творожную массу в небольшие креманки (или любую другую посуду, которая подходит для СВЧ печи), не доходя до края 1-1,5 сантиметра, чтобы во время приготовления масса не вытекала.

Готовьте творожное суфле в микроволновке в течение 5 минут при мощности 800 Ватт. Крышкой накрывать не нужно.

Вот и всё, суфле из творога готово. Аккуратно переверните формочки на плоскую тарелку, переложив таким образом на неё суфле. Дайте десерту немного остыть, после чего украсьте ягодами, листочками мяты и с чашечкой ароматного кофе подавайте на стол.

Суфле получается очень вкусным и нежным, а на его приготовление понадобится минимальный набор ингредиентов и всего лишь 5 минут свободного времени.

Приятного аппетита!

iamcook.ru



Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:




Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментария, пожалуйста войдите/зарегистрируйтесь , и подтвердите свою личность, обратившись в редакцию.

Лента комментариев

Варианты оплаты за услуги