Курица с картошкой в рукаве
Петушки из вареных яиц

Очаровательное украшение новогоднего стола. Ими можно украсить любой салат или сделать самостоятельное блюдо, усадив петушков на зелень. На фото хорошо видно, как просто сделать такого петуха.

Закуска «Помидор в тулупе»
Салат «Огненный петух»
Вкусный пост: салат из фасоли с печеной свеклой

Смешать взятые в равном количестве отварную красную фасоль, нарезанную мелкими кубиками печеную свек­лу и квашеную капусту. Добавить натертый на мелкой терке очищенный корень хрена и мелко нарезанный лук (по вкусу), заправить салат подсолнечным маслом, посолить и поперчить молотым черным перцем, добавить немного сахара.
Подавать салат хорошо охлажденным. По желанию можно добавить ягоды клюквы.

Вкусный пост: фасоль в горшочке
Вкусный пост: галушки
Вкусный пост: картофель с солеными грибами

Картофель отварить в подсоленной воде, очистить, нарезать ломтиками, подрумянить в кипящем масле. Затем выложить слоями на смазанный маслом и посыпанный крошками глубокий противень, перекладывая солеными грибами, обжаренными в растительном масле с луком. Последний слой — картофель — посыпать панировочными сухарями и сбрызнуть маслом. Запечь в духовке.

Вкусный пост: коврижка медовая
Постные капустные котлеты

Рецепт Свято-Данилова мужского ставропигиального монастыря (Москва)

Ингредиенты:

  • - соль,
  • - кольцо любой колбасы,
  • - половина помидора,
  • - 2 яйца,
  • - растительное масло,
  • - немного лука,
  • - твердый сыр,
  • - молотый перец.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 яйца,
  • 2 ч. л. соды (без верха),
  • 1 ст. сахара,
  • 100 г сливочного масла,
  • 2 ст. л. меда,
  • 1 ст. л. водки,
  • 4 ст. муки.

Фаршированную тыкву по этому рецепту я попробовала сделать впервые. Блюдо оказалось вполне съедобным, особенно начинка. Мясо (можно брать с салом и шкуркой) нарезаем кусочками, обжариваем с луком до румяности, добавляем сметану и специи. Как закипит — выключаем.

Лента комментариев

Объявления в Бобруйске

Варианты оплаты за услуги