Как известно, во время диеты самым желанным и запретным является десерт. Отказаться от него необычайно сложно – ученые давно пришли к выводу, что сладости способны вызвать самую настоящую зависимость, поскольку сахар воздействует на те же участки мозга, что и никотин, кокаин и секс.
Предлагаем вам несколько советов, как правильно употреблять десерты во время диеты, чтобы это не отразилось на вашей фигуре.
Хочется шоколада – ешьте шоколад
Если вы испытываете невыносимое желание ощутить во рту вкус шоколада, не пытайтесь заменить этот продукт на яблоко, овсянку, творог или натуральный зефир. Это может привести или к перееданию последних или к срыву – после полезных сладостей вы, не получив желаемого, рано или поздно съедите шоколадку, а вместе с ней и половину холодильника.
Вывод один: если вы хотите что-то съесть – съешьте. Главное, сделать это в разумных количествах – к примеру, не целую шоколадку плитку, а четыре кусочка. Их будет вполне достаточно для того, чтобы закрыть вашу вкусовую потребность.
Оставляйте десерт на десерт
Место десерта – после основного приема пищи. Если вы будете придерживаться этого правила, вы не сможете съесть слишком много, а уровень инсулина в крови не будет подвержен резким перепадам.
Считайте жидкие калории
Если вы уже битый месяц сидите на диете, но вес все никак не хочет уменьшаться, пересмотрите свой рацион. Как часто вы употребляете сладкие напитки? Лимонады, энергетические напитки, сладкие за счет добавок чай и кофе, пакетированные соки и молочные коктейли не способны подарить вам чувство насыщения, но содержат в себе большое количество углеводов.
Важно помнить, что набор веса зависит не от определенных продуктов, а от общего количества потребляемых калорий. Сладости могут составлять около 10 % от общей калорийности рациона. Поэтому важно соблюдать баланс и умеренность в потреблении разных продуктов.
Елена ПАСКИР. Фото: pixabay.com
