Внимательно следите за своими руками. И за ртом тоже.
Диетолог, терапевт, нефролог Регина Ахуньянова объяснила, как правильно рассчитать свою порцию, чтобы не толстеть. Конечно, если под руками есть весы, это сделать несложно. Но в данном случае как раз только руки и нужны.
Доктор напоминает, что идеальная тарелка для похудения – это когда человек ест сытно, разнообразно и сбалансированно. То есть в его рационе имеется нужное количество белков, жиров и углеводов.
Диетолог предлагает простой ориентир, чтобы быстро измерять свою порцию. Пищу, богатую белками, например, можно поместить в ладонь, но без учета пальцев. Порция – 100-120 г мяса, рыбы, творога. В день необходимо съедать 2-3 таких «ладони».
Овощи Ахуньянова предлагает измерять горстями. За один прием надо съедать две горсти. Доктор напоминает, что такие продукты содержат минимум калорий и максимум клетчатки. В день надо употреблять 300-500 г овощей.
Углеводы берем в кулак. Если кому-то сложно так определять размер порции, то съедаем лишь половину тарелки. За раз, например, можно съесть 100 г каши, 1 ломтик хлеба, 1 картофелину. В день допускается две-три порции сложных углеводов.
С жирами в целом тоже все понятно. Порция должна быть равна размеру большого пальца. Что сюда входит? Чайная ложка масла, шесть-семь орешков, четверть авокадо. В день можно потреблять максимум пять порций жиров, еще лучше – три.
Источник: tochka.by
