Жительница Бобруйского района Наталья Павловна Клакоцкая приобрела в магазине творог в заводской упаковке. На пакете крупными буквами было выбито слово «натуральный». Попробовала читательница творог и… усомнилась в правдивости этой надписи.
— Всю жизнь прожила в деревне, — поясняет Наталья Павловна, — и думаю, что могу отличить натуральный молочный продукт от ненатурального. Чтобы там ни «говорила» этикетка. И все же хотелось бы узнать: можно ли в Бобруйске проверить продукты питания на соответствие заявленным потребительским свойствам?
Такую проверку может осуществить Бобруйский центр стандартизации и метрологии. Проводится она на платной основе. О деталях сообщила начальник отдела испытаний ЦСиМ Людмила Васильевна Крут:
— Бобруйский ЦСиМ проводит испытания продукции на соответствие требованиям технических нормативно-правовых актов в соответствии с действующей областью аккредитации. В частности, можно выяснить реальное содержание влаги, белка, жира, энергетической и питательной ценностей. Для этого нам необходимо предоставить товар в заводской упаковке и в пределах срока годности. Более детальный анализ продукции — скажем, на содержание пальмового масла или немолочного жира — в нашем городе не производится.
Дмитрий СУСЛОВ