«Можно ли возле озера, реки, словом, у любого водоема делать шашлыки? На своем мангале». С таким вопросом обратился к нам наш читатель Игорь Анатольевич Осипов.
Простой, казалось бы, вопрос. Однако для полноты ответа нам пришлось собрать информацию у трех разных специалистов.
Сразу связались с МЧС. Вот что рассказал инспектор группы пропаганды и взаимодействия с общественностью Бобруйского горрайотдела по ЧС Алексей Андреевич Сафронов:
– С точки зрения пожарной безопасности есть четкая инструкция по поводу размещения мангалов: два и более метра от зданий и строений. Водоем не фигурирует. Однако рядом с водоемом может быть строение. И от него нужно отступить минимум два метра. Также напомню, что нельзя разводить огонь под кронами деревьев.
Конечно, позвонили в Бобруйскую горрайинспекцию природных ресурсов и охраны окружающей среды. Начальник инспекции Анатолий Николаевич Гриб дал четкие разъяснения:
– На берегу готовить шашлыки можно. Но есть исключения. Например, если объявлен пожароопасный период, а водоем прилегает к лесному массиву. Экологическая норма такова: чтобы не был нарушен (либо уничтожен) плодородный слой почвы и не пострадали объекты растительного мира. С мангалом тут все соблюдается.
А что если кому-то захочется подымить шашлыками на территории городского пляжа? Начальник Бобруйской спасательной станции №1 Олег Иванович Климко по нашей просьбе просмотрел соответствующую документацию и дал следующий ответ:
– Нормативных запретов нет. Например, в Могилеве на пляжах есть установленные мангалы, но они – в стороне. В этом вопросе главное – этические соображения: дым от огня, да и запах готовящихся шашлыков, могут доставить неудобства другим отдыхающим. Это нужно учитывать. Ну и, конечно, не забыть за собой убрать, в том числе золу. В пакетик и – в мусорный контейнер.
Подготовил Андрей ЮРЕВИЧ
Фото retsepty.net
