Развести на своих участках эту благородную ягоду стараются многие. Но получать из года в год стабильный урожай винограда получается не у всех: то вымерзнет растение, то болезни его сразят. Чтобы не наломать в этом деле дров, а точнее, лозы, стоит, пожалуй, прислушаться к советам увлеченного любителя-виноградаря. В числе таковых бобруйчанин Геннадий Мельниченок. Живо интересуясь новинками по виноградарству, Геннадий Николаевич выискивает все новое, приемлемое для нашей климатической зоны, и старается испробовать на своем винограднике. На предприятии «Лифтмаш», где Геннадий Николаевич работает электромехаником, мужчина бережно ухаживает за двумя кустами винограда, растущими у входа в административное здание. А на своем участке культивирует около сорока сортов этого растения.
Первые саженцы винограда на свой участок в 11 соток по переулку Котовского Геннадий привез с проходившей в Минске выставки «Северный виноград-2005», куда отправился из праздного любопытства. А уже спустя три года сам стал регулярным участником такого рода выставок, причем не только в столице, но и в Гродно, Бресте, Пинске. Привозит грамоты и призы, расширяет круг знакомств с увлеченными людьми, обменивается новыми сортами и опытом.
Самые уважаемые Геннадием виноградные сорта, выращиваемые без укрытия, – синий прибалтийский «иодупе», по вкусу напоминающий чернику. А еще – укрывной «тукай» с крупными гроздьями янтарных ягод, который хорошо вызревает и в открытом грунте. Стабильно плодоносит «агат Донской», вес грозди которого достигает семисот граммов, а то и до килограмма доходит. В теплице площадью около 60 квадратных метров произрастают «лора», «аркадия», «кадрянка», «надежда», «АЗОС», «одесский сувенир», которые у заядлого виноградаря регулярно плодоносят.
– Если в открытом грунте урожай с куста за сезон составляет семь-восемь килограммов, то в теплице такой же сорт может дать и 15, а при очень хорошем уходе результат может быть вдвое больше, – уверяет Геннадий Николаевич. – Высаживаю растения с интервалом в метр-полтора, а самый оптимальный вариант – два метра. Виноград предпочитает легкие почвы. В ином случае при посадке растений в лунку стоит добавить гравия. Свежий навоз нежелателен. Место посадки не должно быть подтапливаемым. Неукрывные сорта винограда обрезаю ранней весной, удаляя погибшие, слабые ветки. Обрезанные кусты укрывных сортов укладываю перед зимовкой на землю. Весной перезимовавшие однолетние побеги подвязываю к шпалере горизонтально и в течение лета молодые зеленые ветви направляю в вертикальное положение. В эти дни занимаюсь подвязкой лоз, выломкой «двойников» – оставляю самый сильный побег, несущий крупные соцветия, чтобы растение не загущалось. На одном погонном метре шпалеры оставляю не более 12 побегов. Примерно третья часть из них должна развиваться без гроздей: 70 процентов из них работают на урожай, 30 – на усиление куста.
Удобрения, фунгициды, пестициды – в этом море предлагаемых к продаже препаратов, подчеркивает Геннадий Николаевич, надо выбрать минимум, чтобы своевременно помочь растению восполнить необходимые вещества, поддержать силы для сопротивления болезням и вредителям. И при этом не забывать о безвредности для организма.
– Тепличный виноград требует в этом плане меньше внимания, потому что влияние окружающей среды минимальное. Для профилактики и лечения грибковых болезней и мучнистой росы обработку кустов провожу препаратом «Ридамил-Голд МЦ» – до и после цветения. Сейчас, когда на побегах распустились три-четыре листочка, можно применить бордоскую смесь или другие медьсодержащие препараты. Их можно использовать чаще, чем ридамил: последний сохраняет свои свойства в течение нескольких недель. Когда ягода достигнет размера горошины, обрабатывать виноград нежелательно. Для усиления роста и развития растений неплохо бы запастись древесной золой и использовать ее в течение сезона, доведя до объема ведра под каждый куст.
Геннадий Мельниченок говорит о винограде как о своем третьем ребенке – с любовью и восхищением. Если старший сын, 18-летний Виталий, который работает барменом, пока мало интереса проявляет к увлечению отца, то второклассник Максим не только с удовольствием употребляет сочные плоды, но и пытается помогать в деле их выращивания. Геннадий приобщил к увлекательному занятию супругу Светлану, и вместе с соседями Николаем и Людмилой Комаровыми супруги Мельниченок собираются создать региональный клуб виноградарей – с тем, чтобы расширить круг увлеченных людей, несущих максимум знаний по выращиванию древнейшей культуры. «Не все советы в брошюрах и рекомендациях однозначно воспринимаются читателем, не все подходит для нашего региона. Ведь разные сорта в каждом регионе свои свойства показывают».
Пообещав вернуться к разговору о солнечных ягодах, Геннадий Николаевич заметил: – Это не только вкусные плоды, украшение усадеб, виноградотерапия, но и, в конце концов, прекрасное вино. А для этого необходимо завести на участке не только столовые, но и технические сорта этой культуры, чем я и собираюсь заняться в перспективе.
Инна БОГДАНОВИЧ
