Кафе-клуб «АRTиШОК» открылось сравнительно недавно, но уже успело несколько раз отметиться в качестве площадки для проведения занятных вечеринок и концертов, чем вызвало интерес у тех бобруйчан, которые любят проводить вечера вне дома. Сложносоставное начертание названия кафе-клуба, расположенного в здании городского театра, прямо-таки просится, чтобы смысл его растолковали «по составляющим». С «ARTом» с большего все понятно: заведение (повторимся) соседствует с театром, к тому же в нем порой проходят концерты. А вот насчет «ШОКа»… С этим интересно будет разобраться.
Если театр, как известно, начинается с вешалки, то заведение, в названии которого присутствует слово «кафе», априори должно начинаться с кухни. Точнее — с тех блюд, которые работники этой кухни могут предложить посетителям. С одной стороны, в «АRTиШОКе» в этом плане все достаточно просто и привычно: русская, белорусская, итальянская и японская кухни — вот четыре «кита», на которых строится меню. Но персонал кафе не любит застывших форм, предпочитая им как новые подходы к традиционным рецептам, так и постоянное обновление самого меню. Главная причина, по которой протекает процесс «добавляем-вычеркиваем» — предпочтения посетителей, а в результате меню текущего дня становится своеобразным хит-парадом симпатий клиентов. И еще: в кафе регулярно проводятся кулинарно-тематические дни и недели — например, японский уик-энд (с мастер-классом специально приглашенного суши-повара).
В целом в саморазвитии «АRTиШОК» избрал три направления — это… завтрак, обед и ужин. Шутка. «Три в одном» в нашем случае — это деление комплекса услуг для трех сегментов аудитории. Для традиционалистов существует основной зал на 50 мест. С понедельника по среду он работает с полудня до полуночи, с четверга по воскресенье — с полудня до пяти утра (следующего дня, разумеется). Плюс в пятницу и субботу с 22 часов в нем звучит живая музыка, а в полночь под сводами начинают пульсировать клубные ритмы. Для тех, кто предпочитает отдых «с изюминкой», недавно распахнул двери караоке-зал на 36 мест (он работает с четверга по воскресенье с девяти вечера до пяти утра). Караоке-нетленки, кальян и, само собой, блюда и напитки на любой вкус и кошелек. Как один из вариантов пользования кошелька — депозитная система, своего рода вариация на тему «All inclusive», знакомую многим по пребыванию в отелях теплых стран. В «АRTиШОКе» это выглядит следующим образом: в пятницу и субботу посетитель вносит 50 тысяч рублей за место и 250 — за «стартовый набор» блюд и напитков. В пятницу и субботу стоимость «стола» составит 150 тысяч рублей (место — бесплатно). Дополним для ясности, что за один вечер (и уж тем более за ночь) вы успеете «отметиться» в обоих залах «АRTиШОКа» — увидеть, как в караоке-зале кальянщик Бабур творит чудеса, микшируя табаки, в то время как в соседнем зале ди-джей будет сплетать миксы из модных треков. Самые активные посетители наверняка задержатся и у стойки бара — хотя бы для того, чтобы увидеть, насколько бармены «АRTиШОКа» овладели мастерством флейринга (так именуется искусство жонглирования бутылками и шейкерами).
Совет тем, кому не хватило ночи для того, чтобы… съесть все заказанное. Проблема решается просто: пара слов официанту — и домой вы отправитесь с аккуратно уложенной в фирменную упаковку едой. А можно поступить еще проще — воспользоваться услугой «Доставка на дом». Это и есть третий основной вектор в работе «АRTиШОКа».
А теперь — о том, как формула «три в одном» с легкостью необычайной меняется на «три плюс». Дело в том, что «АRTиШОК» — кафе не только для взрослых, но и для маленьких гурманов. В субботу и воскресенье из караоке-зала временно исключается «Рюмка водки» и ей подобные народные хиты, а вместо них на экране появляются строки детских песенок. Детское караоке работает с 13 часов — как раз после окончания детских спектаклей в театре. Появляется и специальное меню: пирожное-мороженое и даже пюре, затейливо раскрашенное не искусственными красителями, но морковочкой или свеколкой.
Так вот — о «ШОКе». Вы еще не догадались? Все ведь ясно: главное правило работы «АRTиШОКа» — в хорошем смысле шокировать клиента, причем постоянно, делая каждое очередное посещение кафе-клуба новым, единственным и в чем-то неповторимым. Отличный способ для того, чтобы расцветить очередной будничный вечер, а уж для праздников — и вовсе бесценный навык.
Кстати — вы не забыли, что скоро главный праздник года? «АRTиШОК» вот не забыл: с 24 декабря здесь стартуют новогодние корпоративы. Привычное «казенное» слово в нашем случае означает просто возможность отметить праздник в кругу старых и новых друзей. Прайс несложен: 400 тысяч рублей за место в основном зале, 500 тысяч — в зале караоке. В программе — выступления артистов, забавные конкурсы, призы и многие другие атрибуты хорошего праздника. Поспешите: количество свободных мест стремительно уменьшается!
Андрей ЧИЖИК
Фото Виктора ШЕЙКИНА
ООО «Максибар».
УНП 790610674
Наши материалы о кафе «ArtиШок»:
Фильм «Бобруйский котел. Схватка» презентовали в кафе «ArtиШок»
{jcomments on}
