Рецепт для гурманов, но все – из доступных ингредиентов! Кстати, отличное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть, но следит за своей фигурой.

 

Ингредиенты:

Куриное филе – 700 г;

Репчатый лук – 1 шт.;

Яйцо – 2 шт.;

Крахмал (мука) – 2 ст.л;

Сметана (майонез) – 2 ст.л;

Зелень – 10 г;

Соль – по вкусу;

Растительное масло – для жарки.

 

Приготовление:

Свежее или слегка подмороженное филе мелко порубим в глубокую ёмкость. 

Нашинкуем туда же лук. 

Добавим в полученный фарш яйца, соль, сметану, крахмал. Все хорошенько перемешаем.  

Накроем пленкой и поставим в холодильник на 50 минут. 

Формируем котлетки и жарим на масле с двух сторон до получения румяной корочки. 

Подержим под крышкой 10 минут. Или потушим минут 20 с добавлением воды.  

Готово! Котлетки получаются настолько вкусные, что можно есть их и без гарнира.

Приятного аппетита!

По информациии moscow.sm-news.ru

Фото cookpad.com



Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:




Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментария, пожалуйста войдите/зарегистрируйтесь , и подтвердите свою личность, обратившись в редакцию.

Лента комментариев

Веб-камеры Бобруйска

Бобруйск в объективе

Варианты оплаты за услуги