«отдам в добрые и ласковые руки 3-месячную кошечку...»

т. 8-029-338-63-55, 72-93-57

Вы приходите с работы. Семья урчит голодная, потому что вчера все съели. Надо что-то приготовить, а день выдался трудный, поэтому лень возиться. Сделать бы что попроще, но сытно и вкусно. Вот простой рецепт из обычных продуктов.

 

Нам понадобятся:

  • картофель;
  • капуста;
  • луковица;
  • масло подсолнечное;
  • соль и перец по вкусу. 

Все овощи, кроме лука, берем примерно в равных количествах. 

Чистим картошку, режем соломкой и отправляем в сковороду с разогретым маслом.

Туда же выкладываем лучок, нарезанный кубиками. 

Пока овощи прогреваются на сковороде, нарезаем капусту. Выкладываем ее к картошке, добавляем соль и перец. Все перемешиваем один раз. 

Теперь закрываем крышкой и тушим на медленном огне, больше не перемешивая, минут 15-20. За пару минут до готовности можно посыпать натертым твердым сыром. Но без сыра тоже норм. 

Это овощное рагу получается наполовину тушеное и жареное, очень вкусное. Оно может быть самостоятельным блюдом или гарниром к чему угодно. Если вспомнить, что нам лень – очень хорошо сочетается с колбасой.

Приятного аппетита!

По информации 365news.biz



Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:




Комментарии

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментария, пожалуйста войдите/зарегистрируйтесь , и подтвердите свою личность, обратившись в редакцию.

Комментарии  

al007
+1 # al007 02.12.2019 17:59
Да, такое чисто крестьянское блюдо. "Все, что есть в печи, ты на стол мечи!"
Сообщить модератору

Лента комментариев

Веб-камеры Бобруйска

Бобруйск в объективе

Варианты оплаты за услуги