Какая от ягоды выгода? Каков в этом году урожай?
Каждое лето заготовкой ягод занимается УП «Бобруйский торговый центр». Как рассказал нам заместитель директора по заготовкам предприятия Николай Васильевич Ермаков, красную и черную смородину, а также вишню можно продать торговому центру по 1-1,5 рубля за килограмм (в зависимости от качества ягод).
Рыночные цены на ягоды – вашему вниманию.
Черешня – 5-5,8 руб. за кг.
Вишня – 2,5-3 руб. за кг.
Малина – 2 руб. стакан, 5 руб. за кг.
Черника – 1 руб. стакан, пол-литра – 2 руб., литр – 4.
Земляника – 2 руб. стакан.
Красная смородина – 50 коп. стакан, 1,5-2 руб. за кг.
Черная смородина – 3 руб. за кг.
Крыжовник – 1,5 руб. стакан, 2 руб. – пол-литра, 4 руб. за кг.
Клубника – 2-2,5 руб. за кг.
Сезон клубники уже заканчивается, сейчас собирают последние ягоды. В этом году выдался хороший урожай: торговый центр заготовил 11,2 тонны клубники, тогда как в прошлом году – всего 8,7 тонны. Принимали по закупочной цене 1,2-2,5 рубля в зависимости от качества ягод и от периода (ранняя клубника была, конечно, дороже).
Еще торговый центр уже успел собрать богатый урожай черники, хотя ее заготовка сейчас в самом разгаре: уже закупили 2 тонны (в прошлом году было 1,7 тонны за весь сезон). Принимают чернику по четыре рубля за кило. Кстати, бобруйская черника будет продаваться не только в нашем городе, Минске и Осиповичах, но и в России.
Также мы прогулялись по центральному рынку. Самые разные летние дары здесь можно купить как у предпринимателей, так и у граждан, которые вырастили их на своих подворьях.
– Конечно, своя ягода! А чья же?! – обижено переспрашивает одна из продавщиц Софья Ивановна. Женщина торгует здесь каждый год. Продает не только вишню, но и редиску, морковку, зелень. – Продавцов нынче больше, чем покупателей. Хочется, чтобы больше было покупателей. Но уж как есть. Хоть какая-то добавка к пенсии. На следующий год тоже приду.
– Я сама уже в чернику не хожу, мне почти девяносто лет, – улыбается моему вопросу ее соседка по торговому навесу Полина Гавриловна. – В ягоды ходит моя дочка, а я потом тут сижу и продаю. Надо же как-то детям помогать. Не сказала бы, что выходит много заработать, но нам хватает.
Анастасия РЕКИШ
Фото автора
