Ингредиенты для этого салата можно купить в любом магазине, и выйдет дешевле, чем набор продуктов к привычным салатам. На праздничный стол «Марго» – то, что надо. А готовить совсем просто.
Ингредиенты:
Варёные картофелины – две больших или три средних;
Филе куриное – одно;
Грибы маринованные – 150 гр;
Варёные яйца – три;
Сыр твёрдый – 70 гр;
Майонез, соль, перец – по вкусу;
Масло подсолнечное – для жарки.
Приготовление:
Разрезаем куриное филе на крупные полоски, выкладываем на разогретую сковороду с маслом, солим, перчим и жарим до румяной корочки. После остужаем и режем кубиками.
Сваренную картошку режем на кубики примерно 1 см и выкладываем на салатное блюдо ровным слоем. Покрываем слой сеточкой из майонеза. Сверху выкладываем слой нарезанного куриного филе и снова покрываем майонезной сеточкой.
Маринованные грибы мелко нарезаем, выкладываем следующим слоем, и – снова сеточка.
Сваренные яйца нарезаем мелким кубиком, кладём поверх грибов. Яичный слой солим и перчим, сверху – майонезная сеточка.
Насыпаем натёртый сыр. Для украшения используем припасенные грибочки и зелень (по желанию).
Готово. Приятного аппетита!
По информации moscow.sm-news.ru
Фото postila.ru
