За этот год сеть увеличилась на 25 объектов, передает БЕЛТА.
В Беларуси насчитывается 242 ресторана и кафе, которые специализируются на блюдах национальной кухни. Это в общей сложности 21 тысяча мест, сообщила заместитель начальника управления развития торговли и общественного питания Министерства антимонопольного регулирования и торговли Ирина Шпак.
За этот год, по ее словам, сеть увеличилась на 25 объектов, прирост составил 11,5%. В прошлом году появилось 22 новых заведения, где подают блюда национальной кухни.
Ирина Шпак отметила, что сфера общепита в Беларуси в последние годы активно развивается. И МАРТ в этом вопросе играет не последнюю роль.
– Сфера вносит значительный вклад не только в развитие гастрономического туризма, но и в целом в развитие экономики. МАРТ в этом плане выполняет координирующую роль.
