Все же помнят, что рыбу нужно есть как минимум два раза в неделю? Вот один из вариантов ее быстрого приготовления.
Салака на луковой подушке на скорую руку.
Понадобится
- салака – 800-1000 г (смотря какой фасовки пакет вам попадется),
- лук – 3-7 шт.,
- соль и специи по вкусу.
Приготовление
Салака на луковой подушке на скорую руку.
Лук режем кольцами и выкладываем на противень. Салаку потрошим, моем и выкладываем на луковую подушку. Посыпаем солью и тем, что любим.
Выпекать в духовке полчаса на 180°. Подавайте хоть с рисом, хоть с хлебом, хоть саму по себе.
Салака на луковой подушке на скорую руку.
Саша ДАРИЧ. Фото автора