Рецепты
Десерт для ленивых: дети будут просить его каждый день
Дети просят «вкусненького» к чаю, да и муж намекает, что неплохо было бы чем-нибудь «похрустеть». Предложите им слоеные косички – не хлопотно и очень вкусно!
Как сделать бала баяна – нашумевший десерт, который сейчас готовят все: нужны самые обычные продукты
Бала баяна – это не обычный десерт, а настоящая кулинарная находка из Бразилии, которую сегодня с удовольствием готовят гурманы по всему миру.
Пельмени превратятся в кашу: кулинары раскрыли ошибку, которую делают почти все
Вы когда-нибудь задумывались, почему ваши пельмени после варки превращаются в бесформенную массу? Все дело в одной распространенной ошибке, которую допускают даже опытные хозяйки.
Необычные блины к Масленице: простой рецепт ажурных блинчиков
У каждой хозяйки есть свой особенный и неповторимый рецепт блинов, который бережно передается из поколения в поколение. Но если вы хотите удивить свою семью и друзей чем-то необычным, предлагаем вам освоить рецепт ажурных блинов.
Как приготовить нежное и воздушное картофельное пюре: ни одного комочка не найдете
Приготовление картофельного пюре может показаться простым делом, но на самом деле это искусство, требующее знания некоторых хитростей.
Ленивые беляши за 20 минут: быстро замешали тесто – и на сковороду
Желание проводить весь вечер у плиты присутствует не всегда. Что же делать, если хочется порадовать себя и своих близких чем-то вкусным?
Зачем кидать яблоко в кастрюлю с кипящим супом: эта кулинарная хитрость пригодится всем
На первый взгляд может показаться, что яблоко и суп – две абсолютно несовместимые вещи.
Готовим сами: ароматный тыквенный кекс с рикоттой
Кекс получается высокий, тяжелый, сытный. Даже моя семья, съедающая такого рода блюда со скоростью термитов, справилась только на третий день.
Готовим сами: тыквенные кексы с пряностями
Эти ароматные кексы будут мягкими на протяжении как минимум 3-4 дней, если, конечно, вы их не съедите раньше. Спойлер – обязательно съедите.
Какой срок годности у риса: крупа не вечная
Рис – это один из самых популярных продуктов на кухне, поэтому каждой уважающей себя хозяйке стоит знать о том, сколько он может храниться.
Как спастись от рыбного амбре: добавьте к рыбе один ингредиент, и она перестанет пахнуть при жарке
Сильный запах рыбы, который неминуемо появляется на кухне во время жарки этого продукта, может за считанные секунды распространиться по всей квартире и отравить существование всех ее обитателей.
Как безопасно разбивать яйца: почти все делают ошибки, рискуя здоровьем
Большинство людей предпочитают разбивать яйца, ударяя ими о край тарелки или сковороды.
Чем заменить майонез: 4 вкусных соуса, с которыми блюда заиграют по-новому
Майонез входит в состав многих любимых нами блюд. Кажется, что заменить его без ущерба вкусу просто невозможно.
Что обжаривать первым – лук или морковь? Золотое правило вкусной зажарки
Зажарка из овощей на обязательной основе входит в состав супов и множества других блюд. Хотя процесс ее приготовления кажется простым, опытные повара знают, что существует ряд тонкостей, которые влияют на вкус и текстуру готового блюда.
Как правильно разогревать пиццу: только не в микроволновке
Даже те люди, которые считают себя настоящими фанатами пиццы, не всегда знают, как правильно разогревать это блюдо, чтобы оно сохранило свои вкусовые качества.
Зачем еловая хвоя на кухне: результат вас порадует
То, что в хвое содержатся эфирные масла, которые губительны для болезнетворных микроорганизмов, знают все. Но на этом ее польза не заканчивается, ведь обычные хвойные иголки могут стать отличным ингредиентом для приготовления вкусных и полезных блюд.
Как запечь свеклу без фольги без вреда для цвета и вкуса: малоизвестный способ
Запекание свеклы – это один из самых популярных и простых способов приготовления этого корнеплода, который позволяет сохранить его естественный вкус и питательные свойства.
Как приготовить домашнюю нутеллу: это проще, чем вы думаете
Ореховая паста – любимое лакомство многих. Тем приятнее осознавать, что приготовить ее можно в домашних условиях.
Смачна есці! Рецепты на Рождество-2025
Что приготовить на рождественский стол? Предлагаем рецепты, которые уже проверены – есть можно и нужно, потому что вкусно!
Надоело, что выпечка постоянно прилипает к противню? Опытные хозяйки поступают так
Тем, кто регулярно балует членов своей семьи домашней выпечкой, наверняка знакома проблема: пироги и булки намертво пристают к противню.
Завтрак за 5 минут: как приготовить воздушные французские тосты
Готовится быстро, а получается вкусно – эта фраза как нельзя лучше описывает французские тосты.