Для смеси:

  • черный или красный перец
  • 4–5 ст. л. растительного масла
  • соль, 3–4 зубчика чеснока (выдавить через чесночницу).

Все перемешать и натереть смесью курицу (можно окорочка), 6–7 картофелин надрезать на ломтики, но разрезать не до конца, чтобы они держались. Я опять сделала такую смесь и намазала ею надрезанные картофелины, старалась между ломтиками тоже мазать — так вкуснее. Потом все уложила в рукав для запекания — и в духовку на 1–1,5 часа. Ароматное, нежное, сочное блюдо готово!

Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать… Это мое самое любимое блюдо! Готовится просто и быстро.

Рецепт от Натальи Эльминой

Присылайте ваши семейные рецепты — пусть будет вкусно всем!

Пишите: komkurinfo@gmail.com или 213826, Бобруйск, ул. Чонгарская, 81/25 с пометкой «Сам себе шеф-повар».

Авторство при публикации будет указано.

Комментарии

Для добавления комментария, пожалуйста войдите, либо зарегистрируйтесь.

Комментарии  

Король подтяжек
+1 # Король подтяжек 20.01.2017 14:25
Извините за нескромный вопрос,Наташа - а какие у вас габариты от употребления таких блюд?
Сообщить модератору
Ксана
0 # Ксана 20.01.2017 21:24
Так можно же есть два раза в год: на Новый год и на День рождения. А в промежутках между праздниками быть на диете.
Сообщить модератору

Объявления в Бобруйске

Лента комментариев

Заглушка

Варианты оплаты за услуги