Фарш говяжий — 700 г, лук, морковь, картофель, яйца — 3 шт., кинза, чеснок, хмели-сунели, соль — по вкусу.

Фарш дополнительно отбить. Овощи прокрутить на мясорубке, все перемешать. Добавить яйца, приправы и соль. Лепить небольшие котлетки овальной формы и обжаривать их в масле без муки.

Подавать кабаб с овощным супом и свежим салатом.



Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:




Комментарии

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментария, пожалуйста войдите/зарегистрируйтесь , либо подтвердите свою личность, обратившись в редакцию.

Лента комментариев

Варианты оплаты за услуги