Этакий мужской торт-пицца стал сюрпризом для мужа в честь годовщины нашей свадьбы. Все как в обычной пицце, но в несколько слоев. К тому же я решила упростить задачу по максимуму. Замороженное слоеное тесто раскатываем и устилаем дно и бортики формы для торта. Смазываем кетчупом или майонезом — кто как любит. Выкладываем начинку — у меня были кусочки консервированных ананасов, жареные шампиньоны (для ускорения можно взять и консервированные), помидорки, обжаренные кусочки куриной грудки. Присыпаем начинку сыром и накрываем раскатанным куском теста. И так три слоя. Верхний я как бы завернула в кусочки теста от нижнего слоя. Выпекаем минут сорок.
от Екатерины Гугаловой
Во время поста делаю пиццу без мяса и сыра.
