Сам способ приготовления не предусматривает ни капли масла, что, несомненно, очень полезно. Зато курочка, как и картошка, получается нежнее нежного. Подойдет даже для детского питания. Вместо картофеля можно взять и другие овощи: брокколи, цветную капусту, морковь. Кроме того, порционное приготовление очень удобно, когда надо взять с собой здоровый обед на работу. Усилий – минимум.

Ингредиенты: 

картофель 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
куриное филе 200 г
лавровый лист 2 шт.
перец горошком 4 шт.
соль по вкусу

ШАГ 1

Картофель почистите, нарежьте привычным способом, но не очень крупно.

ШАГ 2

Возьмите обычную стеклянную банку, лучше небольшого размера, чтобы приготовленной порции хватило на один прием пищи. Выложите на дно нарезанный картофель.

ШАГ 3

Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами.

ШАГ 4

Выложите в банку следующим слоем лук.

ШАГ 5

Куриное филе промойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками.

ШАГ 6

Положите нарезанную курицу практически до плечиков.

ШАГ 7

Положите лавровый лист и перец горошком. Поставьте в холодную духовку, включите нагрев до 180°C, готовьте 50 минут. Затем духовку выключите и оставьте банки еще на 15 минут в духовке.

ШАГ 8

Такое блюдо, поданное с овощами и зеленью, — здоровый и полезный обед или ужин.

ШАГ 9

Приятного аппетита!

По информации edimdoma.ru



Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:




Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментария, пожалуйста войдите/зарегистрируйтесь , и подтвердите свою личность, обратившись в редакцию.

Лента комментариев

Варианты оплаты за услуги