250 г пшеничной муки
50 г воды
100 г сахара
100 г меда
корица
гвоздика
сода на кончике ножа.

Сахар и мед смешать с водой и прокипятить. Сироп остудить до комнатной температуры и добавить в него корицу, гвоздику и соду. Пос­ле тщательного перемешивания всыпать муку и замесить некрутое тесто.

Тщательно вымешав, раскатать его в 1 см толщиной, положить на смазанный растительным маслом противень и поставить выпекать в хорошо прогретую духовку.

sv-olga.prihod.ru