«А кто не пьет? Нет, назови! Я жду!» — эта фраза Аркадия Велюрова из легендарного фильма «Покровские ворота» давно уже растворилась в народе, аки джин в тонике. Глоток хорошего вина под приятную беседу. Бокальчик пенистого пива под спортивную трансляцию. Стопочка холодной водочки под горячий шашлычок. Взрослый, здоровый человек, абсолютно не употребляющий спиртные напитки, — это… не наш человек. Однако!
Доза, мера, планка, стопор (не путать со ступором! хотя…). Эти разные слова — на самом деле синонимы одного и того же понятия — «норма», если речь идет об употреблении алкоголя. Методом многочисленных проб и неминуемых при этом ошибок свою личную норму определяет каждый, для кого «облико морале» — не просто фраза из другого хорошего фильма.
«Как я определяю свою норму»? — такую тему для обсуждения навеял День трезвости 19 ноября. Слово — нашим людям.
Алексей Федосик, студент 2-го курса Белорусского государственного технологического университета:
— Конечно, норма в таких ситуациях зависит от случая и от настроения. Я, допустим, могу выпить пива, реже — водки, когда отдыхаю с друзьями в клубе или в кафе. Норму свою я определяю очень просто — как только почувствовал, что расслабился — все, можно прекращать. Какой другой смысл в выпивке? Если сегодня начнешь увлекаться, завтра может оказаться очень неприятным…
Юлия РОМАНЮК, 25 лет, завсегдатай ночных клубов:
— Норма определяется на месте, то есть у бара. Значение имеют время суток, степень сытости и настроение. Мне нужно выпить ровно столько, чтобы, так сказать, запустить процесс расслабления. Обычно я ограничиваюсь одним-двумя легкими коктейлями. Или бокалом вина. Тем более что часто отдыхаю среди рабочей недели.
Александр Викторович КЛИМОВИЧ, главный дерматовенеролог Бобруйской центральной больницы:
— Лично я не пью совсем. Знаю, что даже небольшие дозы спиртного отрицательно влияют на головной мозг, на реакцию человека. В любом алкоголе есть токсичные вещества, которые негативно сказываются на печени. Что порекомендовать тем, кто не может, но желает отказаться от спиртного полностью? Посоветовал бы хорошие итальянские и французские вина, но не подделку. Если человек уверен в качестве вина, можно иногда за обедом выпить сто миллилитров, но не больше, чтобы организм получил витамины и минералы, содержащиеся в вине.
Ольга НЕСТЕРЕНКО, официант-бармен кафе «Театральное»:
— Норма у человека зависит от душевного настроя. Обычно мне хватает бокала вина — вне работы, естественно. Что касается клиентуры — к нам в кафе ходит в основном молодежь. По моим наблюдениям, перед дискотекой у молодых людей норма — две-три бутылки пива. Есть, конечно, единичные клиенты, которым удается выпить три литра… Девушки, как правило, заказывают себе 150-200 миллилитров вина и пьют свой бокал целый вечер. Если компания из четырех-пяти человек пьет водку, то одной бутылки им обычно достаточно.
Валерий Иванович ЛЕБЕДЕНКО, председатель Бобруйской городской организации ОО «Белорусский Союз ветеранов войны в Афганистане»
— В свое время я выпивал, случалось, даже лишнее. К сожалению, в молодости многие не осознают, что вполне можно с оптимизмом относиться к жизни и без выпивки, можно веселиться так, чтобы наутро просыпаться без головной боли. Вот уже около десяти лет как не курю и практически не пью, разве только в исключительных случаях. И членов нашей организации стараюсь убедить в том, что надо ценить свое время и здоровье, что спиртное не может быть добрым попутчиком. Буквально несколько недель назад мне удалось связаться с одним из таких людей — красивым, сильным физически человеком, которому долго не мог дозвониться. Почувствовав неладное, пообщался с ним, как говорится, по душам. Думаю, мне удалось ему помочь по-иному взглянуть на жизнь, понять, что он нужен кому-то.
Владимир КОСТКО, тренер-преподаватель ДЮСШ-3:
— Норма? Тут от множества факторов дело зависит. От количества-качества закуски, от компании, от статуса мероприятия — в том смысле, что в новогоднюю ночь или день рождения можно себе больше позволить, а если так, между делом — то пару капель и все, хватит. Ну и просто от настроения, разумеется.
Александр Николаевич УРБАНЧИК, начальник медицинского вытрезвителя УВД Бобруйского горисполкома:
— Быть начальником вытрезвителя вовсе не значит не пить самому ни капли спиртного. Другое дело — сколько и как часто. Моя «алкогольная планка» не превышает 200 граммов водки. Разумеется, под хорошую закуску и в хорошей компании. Да и то нечасто. К другим алкогольным напиткам отношусь если не настороженно, то скептически. Пиво пью крайне редко, вино и вовсе не употребляю. Вообще полагаю, что приступая к застолью с возлиянием, прежде всего необходимо «включать мозг» с таким расчетом, чтобы никакой алкоголь не смог затмить разум. И уж, конечно, стоит позаботиться о нормальной закуске. А то ведь и сотня граммов, если на голодный желудок, может запросто довести до нашего учреждения.
Подготовил Андрей ЮРЕВИЧ
