Рецепты
Какой срок годности у риса: крупа не вечная
Рис – это один из самых популярных продуктов на кухне, поэтому каждой уважающей себя хозяйке стоит знать о том, сколько он может храниться.
Как спастись от рыбного амбре: добавьте к рыбе один ингредиент, и она перестанет пахнуть при жарке
Сильный запах рыбы, который неминуемо появляется на кухне во время жарки этого продукта, может за считанные секунды распространиться по всей квартире и отравить существование всех ее обитателей.
Как безопасно разбивать яйца: почти все делают ошибки, рискуя здоровьем
Большинство людей предпочитают разбивать яйца, ударяя ими о край тарелки или сковороды.
Чем заменить майонез: 4 вкусных соуса, с которыми блюда заиграют по-новому
Майонез входит в состав многих любимых нами блюд. Кажется, что заменить его без ущерба вкусу просто невозможно.
Что обжаривать первым – лук или морковь? Золотое правило вкусной зажарки
Зажарка из овощей на обязательной основе входит в состав супов и множества других блюд. Хотя процесс ее приготовления кажется простым, опытные повара знают, что существует ряд тонкостей, которые влияют на вкус и текстуру готового блюда.
Как правильно разогревать пиццу: только не в микроволновке
Даже те люди, которые считают себя настоящими фанатами пиццы, не всегда знают, как правильно разогревать это блюдо, чтобы оно сохранило свои вкусовые качества.
Зачем еловая хвоя на кухне: результат вас порадует
То, что в хвое содержатся эфирные масла, которые губительны для болезнетворных микроорганизмов, знают все. Но на этом ее польза не заканчивается, ведь обычные хвойные иголки могут стать отличным ингредиентом для приготовления вкусных и полезных блюд.
Как запечь свеклу без фольги без вреда для цвета и вкуса: малоизвестный способ
Запекание свеклы – это один из самых популярных и простых способов приготовления этого корнеплода, который позволяет сохранить его естественный вкус и питательные свойства.
Как приготовить домашнюю нутеллу: это проще, чем вы думаете
Ореховая паста – любимое лакомство многих. Тем приятнее осознавать, что приготовить ее можно в домашних условиях.
Смачна есці! Рецепты на Рождество-2025
Что приготовить на рождественский стол? Предлагаем рецепты, которые уже проверены – есть можно и нужно, потому что вкусно!
Надоело, что выпечка постоянно прилипает к противню? Опытные хозяйки поступают так
Тем, кто регулярно балует членов своей семьи домашней выпечкой, наверняка знакома проблема: пироги и булки намертво пристают к противню.
Завтрак за 5 минут: как приготовить воздушные французские тосты
Готовится быстро, а получается вкусно – эта фраза как нельзя лучше описывает французские тосты.
Дома как в ресторане: новогодний салат с птицей и ананасом от шеф-повара могилевского гастробара «Цоколь»
Новый год – это всегда богато накрытый стол с любимыми блюдами для каждого члена семьи. И всегда что-то новенькое – даже эксклюзивное, чтобы порадовать родных и близких, ведь встречаем Новый год – с новыми планами, мечтами и надеждами.
Вкусно, быстро и бюджетно: топ-5 закусок к новогоднему столу
Предлагаем 5 закусок, на приготовление которых потребуется минимум продуктов и времени, которого так не хватает перед встречей Нового года.
Какие приправы добавить в куриный суп: сделают его невероятно ароматным
Куриный суп относится к кулинарной классике. Это блюдо любят и взрослые, и дети.
Новогодний стол: салат с креветками и брускетты с сырным соусом
До Нового года осталось чуть больше недели, а значит самое время продумывать праздничное меню и запасаться продуктами. Своими любимыми (и испытанными!) рецептами новогодних блюд делятся наши корреспонденты.
Готовим сами: манник с вишней
Манник – это всегда беспроигрышный вариант. Быстрый в приготовлении, с простыми ингредиентами, которые обычно есть под рукой, и возможностью экспериментировать с начинкой.
Готовим сами: мягкий тыквенный пирог из цельнозерновой муки
Это очень уютный рецепт для холодного вечера. И быстрый, ведь для него нет нужды запекать тыкву, достаточно натереть на терке.
Готовим сами: простой заливной пирог с тунцом из банки
Этот рецепт порадует вас не только легким приготовлением и замечательным вкусом, но и низкой калорийностью. Идеальное блюдо для тех, кто следит за фигурой.
Готовим сами: запеканка из кабачка c творогом
Если кабачки у вас еще не закончились, можно приготовить эту простую и вкусную запеканку.
Готовим сами: простой тыквенный пирог с лимоном и корицей
Осенью просто нельзя не испечь этот ароматный пирог.